经典蚕豆如何做才美味,怎么做经典蚕豆简单又好吃
- 快手菜
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用料
蚕豆 | 350克 |
盐 | 一丢克 |
红椒丝 少许 | |
熟芝麻白的 | |
生抽2勺 | |
蚝油1勺 | |
洋葱0.5个 | |
香菜叶一丢丢 |
经典蚕豆的做法
切好,备好 !
洋葱切丝备用!
用新鲜的蚕豆,自己现拨的,洗净备用!
油热爆香洋葱!翻炒至软!
蚕豆下锅,把生抽,蚝油下锅,加点水,小火煮5分钟!
开锅后,把香菜,红椒放进去,翻炒起锅!盛盘,撒熟芝麻!经典蚕豆就好了!
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