家常菜辣椒炒肉做法烹饪大全 地道家常菜辣椒炒肉如何做
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老公怒吃两碗饭!真好,他又可以胖一斤了,又显得我瘦一点了
用料
猪肉 | 克 |
青椒 | 个 |
酱油 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
首先要有肉,这是五花肉,让老板直接给我用机器切片了,薄薄的,比自己切方便
蒜+辣椒。如图所示
锅里倒油,然后油热了就把蒜放进去,把蒜炒一炒
接着把五花肉放进去。这里一定要注意把盖子像拿盾牌一样挡着啊,我就被油溅到过好多次(忧伤脸…)
把肉肉炒成微微带黄色,焦一点
把肉赶到一边,把辣椒放进去炒
炒熟了就可以放点生抽和盐,准备出锅开吃了~~
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