沙锅闷酥鱼如何做才美味,怎么做沙锅闷酥鱼简单又好吃
- 家常菜
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用料
小鲫鱼 | 50条 |
葱花 | |
白糖 | |
醋 | |
香油 | |
姜丝 | |
料酒 | |
香菜 |
沙锅闷酥鱼的做法
鲫鱼清洗干净,一层鱼一层葱的铺,直到铺完为止
铺完后洒一层白糖,再配半斤醋,香油等调料
上火炖,小火两小时即可上盘
小贴士
锅底放一个折断的筷子或铺一层白菜叶,防止粘锅。
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用料
小鲫鱼 | 50条 |
葱花 | |
白糖 | |
醋 | |
香油 | |
姜丝 | |
料酒 | |
香菜 |
沙锅闷酥鱼的做法
鲫鱼清洗干净,一层鱼一层葱的铺,直到铺完为止
铺完后洒一层白糖,再配半斤醋,香油等调料
上火炖,小火两小时即可上盘
小贴士
锅底放一个折断的筷子或铺一层白菜叶,防止粘锅。