- 不喜欢切肉丁的我,选择用肉末做炸酱面,没有复杂的菜码,只搭配我最喜爱的小油菜,这么简约(哈哈)秘制的口感却得到很多品尝过的人称赞。用料手工面条猪肉馅油菜干黄酱葱姜末生抽料酒白糖干辣椒花椒简约版~炸酱面的做法原料:猪肉馅一碗(3人量)、葱姜末、干黄酱一勺肉末同葱姜末、料酒...
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- 大雪天懒得出门,在家里消灭存货,酱料还是用调好的,一人份就比较简单了用料意面适量酱料半袋洋葱小半颗火腿肉一包3片装芝士片一片奶油蘑菇意面(酱料简约版)的做法洋葱小半个切条状,酱料打开备用,原材料准备好黄油或者色拉油中火加热,倒入洋葱翻炒三分钟左右,再加入条块状火腿肉。...
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- 用料六必居/王致和干黄酱1袋(300g)五花肉200克葱花姜末温水炸酱面的炸酱(极简版)的做法五花肉切成半厘米见方的小块葱姜切碎干黄酱慢慢加入温水调匀,分几次加,直到比想要的稠度稍微稀一些就可以了,因为后面还要入锅,水分会蒸发掉一些葱姜下热油爆香,倒入五花肉丁翻炒至金黄倒入事...
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- 一两个人在家又不想做菜的时候,意面是我的不二之选。我说的材料超市都有卖的。用料意面这看各自食量来定,这里我做一人份洋葱1\4个橄榄油适量意面酱一包,用量自定黑胡椒粉一瓶,用量自定咖喱1/6小块简约版意面的做法先在锅里放入适量水,烧开再将意面放入,加入适量盐,煮到软又不...
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- 简单的做法,意外的惊喜,根据下井美奈子的方子改良用料蛋黄1个无盐黄油150g糖粉70g(已经减糖,不是很甜的)低筋面粉200g高筋面粉适量果酱适量果酱小饼干(简约版)的做法将无盐黄油取出,放至室温,以苏州现在6度的气温,我的做法是将装黄油的容器放在30℃左右的水里将黄油打发,过筛的糖粉...
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- 在婆家每天吃的都太太太太太清淡,想吃麻辣火锅,水煮鱼,辣子鸡,炸鸡,汉堡,包子,馒头,饺子,面条奈何特殊时期,翻遍厨房只有炸酱面可以满足,还是低配版的,聊胜于无嘛~不过,过程又双叒叕没有拍照😵😵用料猪肉250克黄豆酱340克姜3片料酒2勺冰糖3粒油比炒菜量多一点水5勺简配版炸酱面的炸酱(黄...
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- 用料五花肉三斤酱油一袋大料若干花椒若干桂皮若干姜片若干葱段若干自制酱肉(简约版)的做法五花肉挑选肥瘦相间的,洗净。准备好花椒,大料,桂皮,姜片。酱油倒入锅内烧开。倒入调料,略烧一会,关火晾温。浇入盆里的五花肉上,不用淹没,每天翻一遍,泡四五天后,就可以穿绳拿到室外晾晒,大约晒...
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- 最近都在控糖,日常吃的白米饭或者米粉、面条都算是精致主食,含糖量不低。这次用荞麦面做,吃的安心,可以很好控制血糖。荞麦面营养:荞麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维,能为人体提供营养,保护人体健康,增强体质,提高免疫力。荞麦还能帮助身体控制血糖、血脂,常吃...
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- 用料酱油料酒盐姜大蒜食用油酱鸭掌(超简约版)的做法将鸭掌洗净,去指甲。将锅内倒入清水(应没过鸭掌),放点姜大蒜,沸腾后将鸭掌倒入锅内大火煮6分钟左右,去油。(这个步骤,若朋友是用电饭煲煮饭,可以把鸭掌放入电饭煲同饭一起蒸,饭开了,把鸭掌拿出来即可)锅内放少量油,把煮过的鸭掌放入锅...
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- 两人份用料鸡蛋三个鸡蛋面半斤葱少许大酱约120g甜面酱少许花生油两大勺鸡蛋炸酱面(简约版)的做法煮面:水沸腾时下鸡蛋面,每次沸水添少许凉水,至煮熟。准备:(1)切少许葱丝(2)鸡蛋打散(3)大酱量与打散的鸡蛋约为1:1,放少许甜面酱,放少许水调好。放2大勺油,放葱爆炒,放鸡蛋炒,用炒勺打散鸡蛋,鸡...
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- 喜欢吃辣椒的盆友,若随时想吃到小米辣椒,那就试试这个方法吧!炒菜来一勺,吃面来一点~真的辣欢天用料小米辣椒若干蒜瓣若干小米辣椒酱(简约版)的做法小米辣椒、蒜瓣洗净晾干水分,切段待粉碎;将食材粉碎;加入盐巴(需保存,多盐);淋热油(淋透);伴好,放凉;将食材装进干燥玻璃瓶中,取用时需用干燥器...
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- 简单午餐走起$_$,妹妹超喜欢吃的哈Y(^_^)Y用料胡萝卜紫甘蓝圆包菜面条甜面酱胡椒粉简约版炸酱面的做法烧水煮面条各色蔬菜焯水待用开吃(☆_☆)...
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- 看了深夜食堂,真是忍不住每一道里面的菜都试试,半夜我摸进厨房,做了这道炒面用料鸡蛋一只方便面一包卷心菜适量味极鲜少许盐少许深夜食堂:酱油炒面(简约版)的做法先用开水煮方便面,一定要选劲道的方便面来做,面条煮8成熟,捞出里干水。我选了平时爱吃的这个面饼放入油适量炒香葱,放...
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- 用料鱼露少许沙茶酱少许鸡蛋液少许淀粉少许料酒(可不放)适量沙茶酱排骨(简约版)的做法把所有调料和排骨混合,腌制20分钟烤箱提前预热10分钟190度烤18分钟小贴士1、鱼露偏咸,放的时候一定要一点点的加2、每个人烤箱不一样,温度自行掌握3、放鸡蛋液是为了,烤出来又嫩又脆4、也可腌...
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- 资深面条爱好者,这炒面简单快手,从准备到上桌20分钟足矣。用料碱面100克油菜1棵胡萝卜40克臊子20克蚝油1勺简约版炒面的做法这碱面煮着吃炒着吃都好,比传统的挂面口感好碱面滚水下锅,转小火保持水沸腾煮10分钟捞出过凉水,沥干油菜洗净,胡萝卜切片锅中无需放油,臊子油挺大的,直接...
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- 临时不想做饭才想到的这个做法,本版本无肉,如果喜欢吃肉可以提前炒好里脊肉牛肉丝等都可以!方法简单一学就会!根据个人喜好放辣椒酱什么的都是极好的用料香葱,蒜头适量番茄半个面条半斤简约版凉面的做法准备食材,香葱和大蒜切末煮面,我买的这种粗一点的圆面俗称拉面,煮八分钟左右...
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- 用料肉丁150克黄豆酱50克油两勺葱末姜末适量生抽一勺香油半勺简版炸酱面的炸酱的做法准备好肉丁、豆瓣酱、姜末葱末,将生抽和香油倒入豆瓣酱搅拌均匀备用~倒入油先煸炒肉丁~待肉丁红色退掉时倒入葱末姜末,继续煸炒~肉丁炒熟后倒入豆瓣酱,此后不断翻炒,搅拌均匀,(可加入少量水)大概...
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- 好久之前就想吃炒面啦,可是一下班就没有面丝啦。。。今天终于让我买到啦还有豆芽,棒棒哒。我发现自从吃啦那个黄豆酱之后每次做饭我都会放,真是美味,我买的是现成的面丝,如果大家是用生面的话,建议大家再锅蒸几分钟在炒,因为我看到好多都是下水煮的,感觉下水煮的会比较侬,而蒸的相...
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- 北方人,生活在南方。工作以后,嫁人之前,做个自给自足的吃货!用料香菇酱面条(我选用的沃尔玛的那个家常面)一个人够吃就好了土豆一个肉末姜花椒红辣椒淀粉简约版杂酱面的做法准备材料,土豆切丁,红辣椒和生姜切成末。肉末用少许老抽和生抽拌匀。热油,炒花椒,出香味捞出。下姜末和红辣...
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- 孩子们喜欢吃各种鸡肉,出外就餐无宫保鸡丁、酱爆鸡丁不成席,今天超市小鸡胸特价,赶快买回来烹制一道。用料小鸡胸500g黄瓜2根大酱1汤勺甜面酱1.5汤勺白糖1汤勺淀粉1汤勺料酒4汤勺葱姜少许酱爆鸡丁(简约版)的做法黄瓜切丁备用切葱姜备用淀粉1汤勺,料酒1.5汤勺倒入鸡丁用手抓匀备...
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- 不正宗版炸酱面,随意发挥依旧好吃用料猪肉400克鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1根黄豆芽适量生姜适量豆瓣酱适量糖,盐,生抽适量豆腐干几块简版炸酱面的做法黄瓜,胡萝卜切丝。五花肉选肥瘦相间的切丁。姜切丁,豆腐干切丁。黄豆芽洗干净沥干水。不粘平底锅热锅冷油,多放点油,放入姜,五花肉丁...
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- 中午剩点饭,还有好多菜,炒个饭拌着菜和老干妈辣酱吃,家里有很多剩菜的就炒个饭配菜吃吧!用料香葱一把剩米饭【略硬】一碗鸡蛋一个盐、油适量酱油一汤匙酱油炒饭【简约版】的做法把米饭放入大碗内,均匀拌入酱油,使每一颗米粒都裹上酱油。鸡蛋磕入碗中,打散备用。香葱剥衣洗净。切...
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- 自己在宿舍也可以做的,很简单,花生买个酒鬼花生就好,喜欢辣椒的可以放点老干妈。加了黄瓜就很清香,有夏天的味道(图片是自己在宿舍做的,没拍详细的图片)用料面条,依据个人爱好适量盐适量味精或鸡精适量或一小勺香油适量酒鬼花生适量香菜一小把酱油,差点忘了适量老干妈适量不要太多...
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- 因为这些天吃火锅,烤肉比较多剩下了很多的很多食材。我决定做简约版的没肉大酱汤你们吃肉吃多了。(=^・^=)用料韩国蟹足棒250青椒几片土豆1个西湖1/4个山海关北豆腐1/2盒口蘑3个黄豆芽1把青椒几片大酱汤(简约无肉版)的做法由于最近吃火锅烤肉特别多剩下了好多的食材,所以我就做...
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- 没有吃过市售的桂林辣椒酱,LG喜欢,今年刚好自己种的辣椒收成很好,就做一点试试看。用料新鲜的红辣椒大蒜豆豉高度白酒花生油盐桂林辣椒酱(简约版)的做法将新鲜的红辣椒洗净,自然风干3-5天,我是晾了3天。将红辣椒去蒂、切碎。将蒜瓣去皮、去蒂、切碎。将辣椒、大蒜、豆豉用料理机...
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