沙锅焗鱼骨如何做才美味，怎么做沙锅焗鱼骨简单又好吃

一款简单的菜色，也是我第一次建的菜谱！希望大家喜欢

用料  

沙锅焗鱼骨的做法  

1. 准备材料

2. 姜去皮切粒，蒜拍碎，香菜葱切段

3. 鱼骨洗干净，用盐，油，酱油，生粉腌制

4. 沙锅开大火把姜蒜放在锅中，令姜和蒜干水

5. 放油爆至金黄

6. 放葱段爆香

7. 放腌制的鱼，放适量黄酒，盖子

8. 打开鱼一半变色，放香菜，盖上，约2分钟

9. 完成