春天的第一道家常菜～香椿炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的第一道家常菜～香椿炒鸡蛋方法

春天来了，当然少不了它～
每年这个时候都要吃～

用料  

春天的第一道家常菜～香椿炒鸡蛋的做法  

1. 将香椿切碎过滚烫的热水，或者焯水后再切碎均可。

2. 洗了一下，准备过热水

3. 烧开热水，焯水，捞出

4. 将鸡蛋里放入一勺盐

5. 将鸡蛋里放入一勺醋，同时将捞出的香椿沥水

6. 将香椿和鸡蛋液搅拌

7. 放入热油的炒锅～

8. 待蛋液结片后，用铲子翻炒～

9. 一盘好吃的家常炒香椿做好了。

10. 配上一碗粗粮＋白米饭，香喷喷的吃吧～

11. 喜欢吃鸡蛋饼的，也可以做成圆形的香椿鸡蛋饼，我没用平底锅，用炒锅做的🦖