✨✨超简单的好吃到没有朋友的地狱排骨煲💗的详细做法,✨✨超简单的好吃到没有朋友的地狱排骨煲💗做法技巧
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✨✨周末的时候想给凌先森做顿饭
今天就做一款大家都超爱吃的地狱排骨煲💗💗
做法超级简单🐶
如此简单又好吃的排骨做法你会了吗🤔️
用料
排骨 | 300克 |
胡萝卜🥕 | 1根 |
土豆🥔 | 1个 |
香菇 | 6朵 |
大蒜🧄 | 6瓣 |
生姜 | 少许 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
葱花 | 5克 |
✨✨超简单的好吃到没有朋友的地狱排骨煲💗的做法
1⃣️ 排骨温水洗干净,沥干水份
2⃣️ 生姜切片,大蒜切丁,盛出备用1⃣️ 将切好的生姜,大蒜放入排骨中
2⃣️ 撒上一点胡椒粉,搅拌均匀腌制五分钟
3⃣️ 土豆萝卜切丁1⃣️ 放入六颗香菇,开水泡发
2⃣️ 放入干辣椒段,桂皮一段,八角两颗
3⃣️ 锅内倒入油烧热
4⃣️ 下排骨煎至两面金黄1⃣️ 下排骨煎至两面金黄
2⃣️ 放生姜大蒜再煎一会,放一勺料酒
3⃣️ 排骨捞出备用1⃣️ 煎排骨的油下姜蒜辣椒段
2⃣️ 放胡萝卜土豆丁,翻炒
3⃣️ 下煎好的排骨
4⃣️ 加入一勺蒸鱼豉油
5⃣️ 加入一勺生抽
6⃣️ 加入一勺蚝油
7⃣️ 加入些许鸡精1⃣️ 放入一点盐
2⃣️ 加入一大碗热水,盖过排骨,盖上锅盖,大火
煮十分钟1⃣️ 收汁后打开锅盖加入几滴麻油
2⃣️ 加入葱花和一勺白芝麻
3⃣️ 好啦,可以出锅啦,好吃不柴又简单的地狱排骨煲就做好了✨赶紧做起来吧💖💕
小贴士
排骨要煎两面金黄,如果怕排骨不烂,加水煮的时候放两滴醋,排骨一定要温水洗净,温水洗时可加入一点点盐,这样去腥。
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