- 用料牛肉650克白萝卜1个姜5片葱0.2根蒜3瓣大料2个干辣椒4.5个冰糖2块料酒1.5勺老抽1勺蒸鱼豉油大半勺生抽大半勺水适量白胡椒粉小半勺〈白萝卜炖牛肉〉,❤❤❤。欣小厨😉的做法牛肉洗净,切块。锅热水,焯牛肉去血水。捞出。白萝卜切块。葱姜蒜,切好。葱姜蒜,干辣椒,大料爆锅。加...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,天冷了最适合吃点萝卜炖牛肉了!用料牛肉600g白萝卜1个葱姜蒜适量香叶3片草果1个八角2个桂皮1块干辣椒3个生抽30ml料酒20ml老抽15ml冰糖20g陈皮2g盐1勺萝卜炖牛肉的做法清水里放1勺盐,把牛肉整块放进去,浸泡1小时,泡出血水提前把白萝卜去皮,切成滚刀块泡出血水的...
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- 白萝卜炖牛肉是很适合秋冬季节吃的一道菜,牛肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸的成分,和白萝卜的维生素和纤维素搭配在一起,是具有很好的暖胃和驱寒的作用,其次牛肉炖白萝卜是可以很好的帮助调理血气的,不仅可以补血还可以补气,特别是气虚的人是很适合吃白萝卜炖牛肉的。另外白萝...
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- 用料腊肉块胡萝卜根白萝卜腊肉炖胡萝卜白萝卜的做法腊肉用水焯一下,去除表面烟熏的脏东西。锅里倒一点油,放入肥肉,小火煎一会儿,煎出油,然后倒入剩下的腊肉,翻炒一会儿。不要翻炒太久,免得肉太干。白萝卜有一大根,胡萝卜有三小根,最后做出来装了满满一汤碗。倒入胡萝卜,白萝卜,大火...
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- 用料牛肉1斤胡萝卜1根白萝卜1干香菇10朵香葱2根姜片5片桂皮1块八角3个生抽2勺料酒2勺白砂糖2勺老抽1勺萝卜炖牛肉(胡萝卜、白萝卜、香菇)的做法牛肉切成2cm宽大小的块,洗去血水去血水有个小妙招:蒸锅加点水烧开,关火把牛肉放碗里放到蒸锅里,盖盖,十几分钟后血水就都出来了牛肉...
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- 菜叔家白白胖胖的大萝卜1块钱1斤,┗|`O′|┛嗷~~这即将涨价的冬货...在下厨房左右张望,不是牛腩炖了萝卜就是萝卜了炖排骨,另各种生嚼腌泡。咂嘴,想炖牛肉丸。相宜的√白萝卜+牛肉=健脾消食√白萝卜+鸡肉=有利于营养素消化吸收√白萝卜+豆腐=健脾养胃、下食除胀相克的×白萝卜...
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- 牛肉萝卜是完美搭配。在煮牛肉时用高压锅,然后再和萝卜一起炖。萝卜先焯一下水,可以去掉萝卜的辣味。用料牛楠400克萝卜1根(600克)料酒1勺香菜1根盐5克姜片4片胡椒粉少许萝卜牛腩煲(萝卜炖牛肉)的做法牛腩改刀加料酒姜片冷水下锅焯水。撇掉浮沫。三分钟捞出用热水冲干净。放入...
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- 用料牛肉200克白萝卜1根葱1根姜5片八角3-5个香叶2片干辣椒3-8个冰糖3-5个料酒2勺酱油2勺生抽2勺老抽1勺盐2小勺超下饭的白萝卜炖牛肉的做法牛肉冷水浸泡,我买的是鲜肉,可以不用解冻。准备配料白萝卜切块牛肉切块,冷水下锅煮开,捞出牛肉,冲洗干净血沫。锅里倒油,微微热之后将除...
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- 时间:约80-100分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料焯水生姜5g冷水没过食材炖煮牛腩600g胡萝卜2根食用油10g蒜4瓣姜片8g干辣椒5g生抽20g老抽5g冰糖8g桂皮1块八角(大料)2个盐5g小葱2根胡萝卜炖牛肉的做法胡萝卜切滚刀块。牛肉洗去血水,切2厘米左右的方块。冷水下锅,加姜片焯水。水沸...
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- 用料牛肉(牛肋条)500克白萝卜1根葱姜大蒜少许洋葱1个花椒,八角,香叶,桂皮,草果,小茴香(可以不加)少许郫县豆瓣酱1勺生抽加酌情处理老抽少许料酒1勺盐酌情加冰糖5-6颗牛肉白萝卜的做法第一步,宽油,烧热,加葱姜蒜,洋葱炸出香味。第二步,加花椒,八角,香叶,桂皮,草果,小茴香,小火炒出香味,再加...
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- 用料牛肉0.4斤蒜1瓣香叶2片八角2个姜2片萝卜半根盐少许大蒜1根炖萝卜牛肉的做法准备好材料,萝卜牛肉切块冷水下锅把牛肉煮熟,捞出放油,把配料炒香倒入牛肉翻炒加入耗油,生抽,冰糖,热水。大火煮开转小火焖40分钟放入萝卜加热水煮开,转小火焖20分钟。最后可试一下味,如果够味就不放...
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- 用料白萝卜半根/一根五花肉200克可以偏瘦一点青椒根据个人喜好加生姜一小块干红椒根据喜好花椒56颗生抽1-2勺料酒1-2勺白糖1勺水淀粉适量白萝卜炖肉的做法白萝卜去皮切丁,五花肉切块,五花肉冻一下更好切,青椒切圈圈,干红椒用剪刀随意剪一下点火烧油,油温热后放入干红椒花椒生...
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- 用料牛腩500g白萝卜1根姜片、香菜少许八角桂皮花椒少许白萝卜炖牛肉(红汤)的做法牛肉冷水洗净,放入冷水里煮沸,再用热水洗净,备用!PS:煮沸后的牛肉,一定用热水洗净,千万不要用冷水白萝卜切滚刀块,放入热水里煮沸,去“生”气,备用准备好的牛肉和白萝卜起油锅,油热后放入姜片、八角、桂...
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- 1、牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,还是每天所需要的铁质的最佳来源。2、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。3、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动,而且它热量非常低,白萝卜...
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- 家里买了几斤牛肉,剔下来一些肉筋,扔了有点浪费,这部分其实是很好吃的,于是把它炖了萝卜,做成牛肉筋萝卜汤,味道清甜。用料带筋牛肉2000克红萝卜(红皮白瓤)1根胡萝卜3根苹果1个葱叶2根姜2片小茴香两茶匙八角1个现磨黑胡椒随心所欲勺白砂糖(冰糖也可以)一汤匙米醋1勺干辣椒1个牛肉筋...
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- 牛肉是含有丰富优质蛋白质的肉类,脂肪含量低,适合免疫力低下的女性、老人食用,搭配胡萝卜炖煮,可以获取大量维生素A,可以促进儿童的视力健康,中医认为具有补脾补气养血之功效。用料胡萝卜1根八角2个料酒2大勺老抽1勺牛肉500克盐6-8克土豆1个姜4片小葱2根生抽2勺鲜柠檬1个牛肉炖...
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- 好吃😋用料牛腩克萝卜根八角个桂皮块姜片片干辣椒个生抽勺料酒勺香叶小茴香大蒜子牛腩炖白萝卜的做法1.牛腩切块,冷水下锅焯水,放入料酒,姜片,水开,煮到有浮沫飘出,把浮沫捞出来,再把牛腩捞出来,用冷水洗掉上面的浮沫2.热油,放入干辣椒,姜炒香,倒入牛腩,炒的差不多加入盐,大蒜子丢进去...
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- 重复做一件事情,就能发挥到极致。用料羊肉500克白胡椒粉1勺姜3片葱1根花椒15粒盐20克香叶5片八角3个萝卜1根香菜1根草果1个大蒜1根冰糖适量油适量生抽适量啤酒1罐白萝卜炖羊肉的做法重复做同样的事情,就能发挥到极致。...
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- 没啥故事。超市看到了,打特价就买回来了。用料牛腩1200克萝卜2根花椒20粒可不放姜适量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3颗桂皮块盐克香叶小辣椒3个牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的做法准备葱姜蒜八角香叶辣椒牛腩冷水下锅煮出血沫。,捞出来锅里放油,配料放进去炒香,把牛腩放进锅里翻炒3到5...
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- 用料牛腩600克老抽勺生抽勺八角个2料酒勺盐克冰糖克蒜2瓣葱根胡萝卜根1白萝卜1根香叶2片姜片洋葱1个胡萝卜白萝卜炖牛腩的做法牛腩冷水下锅去血水。加油,油热加蒜,葱,爆香再加入牛腩‘加入一个洋葱碎加生抽加糖加开水莫过牛肉,再加两片,香叶889+1点点白胡椒粉再加蚝油老抽。加...
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- 青绿蒜叶撒向砂锅里咕嘟着的牛肉萝卜,是这道菜香气尖端的一缕。用料牛上脑600克白萝卜1只姜1块大葱1根蒜5瓣八角2个草果1个桂皮1块香叶2片花椒适量干辣椒3个青蒜1根郫县豆瓣酱1勺香醋2勺生抽3勺油适量料酒3勺萝卜烧牛肉/萝卜炖牛肉的做法锅中放冷水,开大火,下入牛肉焯水。水...
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- 顺气滋补两不误用料牛肉750g萝卜1根葱1根姜适量八角2个盐适量海鲜酱油2勺生抽2勺耗油1勺西红柿2个老抽1勺牛肉炖萝卜的做法新鲜牛肉切小块冷水下锅,加适量料酒和姜片去腥,水开撇去牛肉血末(由于画面不是很美丽,所以略过)柿子提前去皮切小块,锅中倒油烧热,下葱花姜末柿子块翻炒柿...
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- 萝卜利水去痰、牛肉的营养价值大家都知道,两者合一是一道绝味佳肴。用料牛肉400克萝卜1个(约800克)姜丝少量辣椒2个自己搭配淀粉适量盐2勺(萝卜)牛肉1勺半味极鲜适量料酒适量牛肉炖萝卜丝的做法新鲜牛肉一块洗净切条放盐腌制一下淀粉、味极鲜搅拌均匀再腌一下、用淀粉腌一下牛...
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- 用料牛肉根据自己喜欢白萝卜一只老抽半勺料酒半勺生抽半勺盐适量克姜片三四片花椒适量火锅底料四分之一包干辣椒五六个萝卜炖牛肉的做法牛肉焯水,加入料酒,姜片焯水后洗净,待用准备花椒,生姜,火锅底料,干辣椒起锅烧油,放入生姜,花椒,干辣椒,火锅底料,炒香,再放入牛肉,加生抽,老抽上色炒...
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- 大冷天来一碗清炖萝卜牛肉真是美美哒,不油腻也就没有了长胖的心里负担✌️用料牛肉/牛腩1000克白萝卜1根葱4-5根姜几片八角2个花椒20-30粒香菜一点点盐少许白胡椒(可不用)少许爽口白萝卜清炖牛肉的做法牛肉,用牛腩效果更好切成2*2厘米或者3*3厘米的小方块冷水煮牛肉块8-10分...
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