厨趣阁腊肉—简单、好吃到没朋友食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉—简单、好吃到没朋友方法
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做了几次的腊肉
炒菜神马的绝配
关键做法简单
用料
| 猪五花 | 2斤（1000克） |
| 花椒 | 15g |
| 大料 | 4个 |
| 盐 | 24g |
| 糖 | 20克 |
| 生抽 | 60g |
| 老抽 | 20g |
| 白酒（50度以上） | 20 |
| 白胡椒粉 | 6克 |
腊肉—简单、好吃到没朋友的做法
把肉洗干净控水
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第2张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第2张")
混合调料：把白糖、花椒、大料、盐、生抽、老抽、白酒混合～
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第3张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第3张")
同上
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第4张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第4张")
同上
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第5张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第5张")
同上
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第6张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第6张")
同上
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第7张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第7张")
同上
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第8张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第8张")
同上
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第9张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第9张")
同上
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第10张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第10张")
同上
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第11张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第11张")
最后：这是调好的混合调料与胡椒粉
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第12张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第12张")
把混合好的调料均匀的抹在肉上
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第13张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第13张")
一边抹一遍按摩
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第14张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第14张")
翻个儿抹
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第15张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第15张")
颜色很好看哈哈
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第16张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第16张")
倒入胡椒粉继续按摩
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第17张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第17张")
把胡椒粉按摩进肉里
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第18张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第18张")
完成✅
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第19张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第19张")
保鲜膜盖上放冰箱腌3-4天，每天上下翻一次
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第20张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第20张")
家里阴面晾，有15天就可以吃了
![腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第21张]( "腊肉—简单、好吃到没朋友的做法步骤图 第21张")
小贴士
这个十来天以后就可以吃了，洗干净上锅蒸，40分钟左右，趁着刚出锅直接吃都很香
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