风味土豆丝如何做才美味,怎么做风味土豆丝简单又好吃
- 家常菜
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虽然其貌不扬,但味道是真的挺不错,做起来还很简单
用料
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
火腿肠(可省略) | 1跟 |
风味土豆丝的做法
土豆胡萝卜去皮擦丝
火腿肠切段
PS:土豆丝一定要用清水多洗几遍,洗净表面的淀粉锅内放油,油热后放入土豆丝和胡萝卜丝,翻炒
加入孜然和辣椒粉,火腿肠(我放的自制烤肠),盐
炒熟出锅
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