扇贝炒辣椒如何做才美味,怎么做扇贝炒辣椒简单又好吃
- 家常菜
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用料
扇贝 | |
青椒 | |
蒜 | |
姜 | |
豆瓣酱 | |
老抽 | |
味极鲜 | |
料酒 | |
蚝油 | |
盐 | |
蔬之鲜 |
扇贝炒辣椒的做法
冰箱取出过凉水。
热水焯一遍。
捞出备用。
热油加入姜蒜豆瓣酱爆香。加入辣椒。炒至变色后加入扇贝肉。
出锅前,加入淀粉水。
小贴士
辣椒需要炒熟。
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用料
扇贝 | |
青椒 | |
蒜 | |
姜 | |
豆瓣酱 | |
老抽 | |
味极鲜 | |
料酒 | |
蚝油 | |
盐 | |
蔬之鲜 |
扇贝炒辣椒的做法
冰箱取出过凉水。
热水焯一遍。
捞出备用。
热油加入姜蒜豆瓣酱爆香。加入辣椒。炒至变色后加入扇贝肉。
出锅前,加入淀粉水。
小贴士
辣椒需要炒熟。