- 配方来自若山曜子可做5cm/6枚用料A:低筋粉125克高筋粉25克无铝泡打粉7克B:鲜奶油50克牛奶30克鸡蛋半个(25克)白砂糖25克C:黄油20克装饰:奶油和水果草莓奶油蛋糕风司康|若山曜子scone的做法1:A部分粉类过筛,拌匀。B部分材料混合:先牛奶鸡蛋糖打蛋抽拌匀,后加入淡奶油拌匀。3:C里黄油...
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- 超级简单快手,一个盆一个搅拌勺,一道美味,备料到成品30分钟搞定。做早餐,做茶点,做伴手礼都十分合适。印度拉茶也叫香辛料红茶,就是红茶中加入马萨拉调料。这款拉茶风味司康,去掉了辣味,保留了香气,很有印度风情,由于个人爱好,使用了椰子油和椰浆粉,所以也有点东南亚风情。如果一时找...
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- 配方和图片来自于茨木老师《好吃不发胖低卡甜点》一书。@蘑菇凉蘑菇妹快来收菜谱。书里面说拜芝麻及片栗粉之赐,就算不放奶油吃起来还是松松脆脆的。度娘说片栗粉即生的马铃薯淀粉,我家倒是有,不知道用玉米淀粉代替口感差别大不大。奶油风味抹酱热量只有一般奶油的七分之一,...
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- 一小盒淡奶油,做完十二个蛋挞,剩下的刚好可以做司康。总结别人的方子和自己的烘焙经验,黄油增酥增香,减泡打粉减怪味,加酵母蓬松木糖醇代替砂糖健康,甜度适中,连小猫都凑来舔饼渣!用料1低筋面粉250克2木糖醇40克3泡打粉4克4盐2克5酵母1.5克6鸡蛋1个7淡奶油100克完美司康英伦风情...
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- 简单版的披萨🍕😄,百吃不厌用料牛奶60克泡打粉5克黄油30克细砂糖10克高筋面粉125g克鸡蛋1个盐1/2茶匙小葱1根火腿或培根适量司康的做法简单又好吃的司康,超级美味小贴士喜欢美食的可以➕微信17782013111互相学习酵母版的可以头天晚上做好,放进冰箱冷藏发酵,第二天拿出来切块...
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- 做此菜谱前重要‼️做这款司康饼之前请端正心态,此款属于极端分化点心。当初去找这个老师进修原因之一就是因为喜欢这一款司康。个人非常喜欢,身边朋友有很喜欢和觉得奇怪像红烧排骨味的。不要因为自己吃不惯吐槽,分享不易。食无定味,适口者珍。用料黄油50克迷迭香2克(取叶)黄糖3...
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- 我很喜欢司康,也喜欢肉桂、柠檬还有椒盐的味道,也喜欢菠菜,所以做了咸味儿的司康。燕麦让它更具备粗粮的特质,各种香料混合的口感很特别。用料燕麦40克全麦粉120克淀粉15g菠菜1把牛奶60ml鸡蛋1个泡打粉5克柠檬海盐(5g)适量肉桂粉/辣椒粉(2g)适量胡椒粉/椒盐粉10克椒盐风味蔬菜燕...
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- #EAT热风炉,助力烘焙创业梦#一直想要一个eat风炉,种草n久,终于拔草来自于兔子大完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康用料面粉250g盐1g泡打粉6g细砂糖10g培根长长的那种6片芝士碎50g淡奶油80G鸡蛋1个蛋黄1个黄油60gEAT风炉版芝士培根司康的做法先把培根切碎煎熟将粉类材料(面...
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- 藤田千秋:“司康饼存在许多不同的口味和形态。通常,我会将具有意大利风味的叫做司康饼,将咖啡店常见的粗粒、简易、类似美式风味的点心称为软曲奇。不论司康饼还是软曲奇,在西饼店或咖啡店都可以轻松购得。”司康即为软饼干,不承认也罢,实际上就是一样东西。想吃软饼干了,就做司...
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- 要把喜欢的司康口味,都研究出来😁芒果和百香果,真的是很搭配的两样水果呀,因为芒果特别香甜,碰撞上百香果的酸甜!妙啊!但是谁能想到!它俩做进司康里,也如此OK👌喜欢香香甜甜的司康小饼的姐妹,就不要错过了,而且因为芒果的甜度高,所以这个司康额外的糖分加的少,黄油用量是我尝试下来,最...
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- 早上总是会来一杯浓郁的咖啡醒神。今早上喝咖啡琢磨明天的早饭的时候,突然想吃司康,正好家里淡奶油还剩了点,就尝试了一下做一个咖啡风味儿的司康。没想到成品意外的好味~用料(A粉类)普通面粉160克玉米淀粉60克泡打粉4克(B类)2速溶黑咖啡5-6克细砂糖50克淡奶油200克葡萄干(可无)50...
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- 司康也叫英式松饼,是一种快速面包,其实我觉得不像面包,偏饼干一点,但是口感更酥松,作为下午茶点心非常赞~~这款司康做起来比较快手,不管是趁热吃还是冷却后吃,都不会令你失望。配方可以做29个司康,模具是普通的凤梨酥模,也可以用喜欢的切模。注意点都写在步骤里啦。用料低筋粉(王...
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- 不能出门的特殊时期,和宝宝在家自制超快手的小点心吧用料蔓越莓30克奶油65克低筋面粉250克泡打粉6克细砂糖40克盐2克鸡蛋适量刷表面个椰粉70g黄油50克椰风淡奶蔓越莓司康的做法将低筋面粉过筛(用的是美枚)、再加入椰粉(用的是春光无糖纯椰粉)、糖粉(适量就好)、海盐、泡打粉,所有...
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- 夏天的周末哪里都不想去。只想宅在家里,某人冲了咖啡说缺少些点心,那就烤一炉最方便的司康吧。因为家里还有剩余很多的巧克力,所以就巧克力➕蔓越莓吧。用料低筋面粉100克(新良蛋糕)细砂糖15克(舒克曼)盐1.1克泡打粉4克(百钻无铝)牛奶34.5克(三元)黄油25克(无盐)蔓越莓干依据喜好黑巧...
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- 燕麦吐司---营养健康的好吐司蜂蜜---天然的保湿剂燕麦汤种---汤种的作用,使吐司更柔软,老化速度更慢用料中种部分(隔夜)牛奶175克全麦粉150克酵母2克主面团高筋面粉450牛奶300蜂蜜75燕麦50盐7克干酵母5克黄油50克蜂蜜燕麦吐司~健康美味—风炉版的做法中种的制作:把2克的高糖干...
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- 杨枝甘露吃过吧?杨枝甘露风味的司康……没吃过吧?😏司康狂魔本魔今天奉上一款超香的「热带风情」司康,浓浓椰香,酸甜的芒果干和椰丝条丰富了口感,增添了香味。介意热量而不想抹奶油和果酱的同学,不能错过这款司康,直接空口吃,绝对不朴素!<配方量可做4*4cm的司康9个>用料低粉130g黄...
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- 茯苓、芡实、莲子、酒酿、桂花……看上去就是浓浓的国风养生味道,我都不能理解为什么偏要做成司康!这个菜谱真是有点暗黑料理的感觉,可能是因为最近执迷司康吧!反复调整了几个版本后,这一版是最好吃的,味道丰富有层次,甜度也刚刚好,酒酿的醇香后面还有芝麻的香味,很好吃😋准备材料...
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- 又到蓝莓的季节了……英国人称作司康Scones;美国人叫它比司吉Biscuits,作为快手面包,和快手蛋糕,从预备到烤制完成,不超过30分钟,准备茶饮咖啡的间隙即可完成。是一款想吃就有,可以即兴发挥的点心。按面团材料和是否包裹夹心可以分:经典司康派饼风司康蛋糕风司康鲜奶油司康奶油...
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- 司康在英式下午茶里出镜率极高,不仅做起来快手又不易失手,可甜可咸也是可塑性极强。甜的可做蔓越莓、巧克力口味,咸的的有奶酪、火腿……星爸爸的红豆司康是我很喜欢的一款司康,但稍有些过甜,这次自己改了方子,减糖,把奶酥换成了椰蓉酥,面团里加了酸奶喝椰浆提味。刚好红豆、椰子...
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- 心有多大脑洞就有多大本方可烤六个司康用料章鱼足随你黄油40g低筋面粉160g盐2g糖10g泡打粉4g烧烤汁20g水50g蛋黄酱随你木鱼花随你日式章鱼烧风味司康的做法章鱼宝宝煮熟切成小丁,也别切太小了毕竟自己吃啊大块儿肉吃起来多爽啊是不是,当然你要做给什么情敌啊前男友吃啊可以...
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- 最近一直喜欢在外面买糕点零食,想想还是自己做吃的最放心。于是就试做了这款简单的低卡司康!用椰子油做的司康真心不错。用料低筋面粉215克高筋面粉35克细砂糖18克盐2克椰子油65克牛奶140克泡打粉6克核桃60克葡萄干60克朗姆酒一小勺(可省略)椰蓉20克健康椰子油核桃司康(快手司...
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- 居然这么好吃,一定分享给大家,异域风情美食:奶油奶酪司康。司康,英式快速面包,做法简单快捷,新手也能百分之百成功零失败。司康饼,给我的第一印象就是:蛋糕不象蛋糕,面包不象面包,又不是饼干的小点心。今天给大家分享一款异域风情升级版美食:奶油奶酪司康。在其烤制的过程中,满屋飘香...
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- 班兰叶榨汁在风味上完全可以替代椰浆使用,味道甚至比椰浆还醇厚。同样的香味,不一样的热量哈哈,再加上天然的绿色色素,尝试一下吧。用料斑兰榨汁:斑兰叶30克水(榨汁用)60克原材料:低筋粉120克全麦粉30克糖15克盐1克泡打粉2克椰子片10克椰子油30克斑兰汁55-60克热带风情班兰椰香司...
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- 用料低筋面粉100克泡打粉1.2g细砂糖10g(甜司康30g糖)盐1.25g黄油25克切达芝士两片(甜:不放)牛奶36ml甜的:加鸡蛋液15ml刷蛋液咸司康,抹茶红豆司康,牛肉司康的做法液体综合/低粉:不超过50%1.低粉,泡打粉,盐,糖,黄油:捏碎2.切达芝士牛奶融化不要过度搅拌3.刷蛋液4.185,131.低粉95g,抹茶粉5g...
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- 相对于曲奇饼干,司康可以算得上是“低油低糖”的“健康食品”了,而且味道也非常好。赶时间的时候还可以当早餐,加上一盒牛奶、一个水果营养就基本均衡了。用料高筋小麦粉600克酵母粉6克纯牛奶350克盐4克葡萄干200克【UKOEO猛犸象热风炉】独特风味葡萄干司康的做法葡萄干提前...
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