菠菜粉丝一道菜做法烹饪大全 地道菠菜粉丝一道菜如何做
- 家常菜
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用料
菠菜 | 一包 |
粉丝 | 小捆包装的1捆 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
蒜 | 1瓣 |
生抽 | 1瓷勺 |
蚝油 | 1瓷勺 |
老陈醋 | 1瓷勺 |
白醋 | 1瓷勺 |
盐 | 小半勺 |
味精 | 小半勺 |
糖 | 小半勺 |
菠菜粉丝一道菜的做法
粉丝不用泡,直接焯水,这个时间胡萝卜切丝
粉丝煮好捞出过凉水,胡萝卜丝焯水,这个时间洗菠菜
胡萝卜丝捞出过凉水,焯水菠菜,这个时间将调料放在粉丝和胡萝卜碗里
捞出菠菜过凉水,女生的话左手捏干菠菜,散开放在粉丝碗里。
平底锅热油,放几颗花椒,这个时间切蒜末放在菜的最上面,油锅加热到能闻到花椒味了,关火,油泼到碗里的蒜上,调匀出菜!这道菜绝杀,吃了一口就想吃一盆!
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