- 斑斓叶的清香搭配糯米的软糯绝配用料糯米粉320克玉米淀粉40克糖30克椰浆30克水适量斑斓叶50克斑斓椰丝糯米卷的做法斑斓叶➕适量水打成汁加入糯米粉里搅拌均匀加入糖和椰浆继续搅拌均匀椰子馅提前炒好备用倒入调和油中火煎至两面金黄出锅往中间撒上椰丝边边不撒最后一步...
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- 椰子油和斑斓汁做出来的奶油卷松软湿润又好吃,做法也很简单,大家一定要尝一尝❣️(我个人不爱吃很甜的,所以方子中的糖量算是适中的,尽量不要再减糖了亲们)烤盘是28*28cm的方形烤盘。用料低筋面粉60克鸡蛋(蛋白黄分离)4个(普通大小)砂糖45克斑斓精华(自己榨的)55克椰子油10克玉米油40克...
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- 虽然这几天暴雨,气温不高,可根据经验,通常这样的天气结束后,就是暴热的开始,毕竟夏天来了嘛。小时候妈妈常常会做凉粉解暑,不过那时候可没这么多物资和想法,就是简单的白开水加白糖加白凉粉,冰镇后加陈醋,酸酸甜甜,冰冰凉凉。如今阿涛给自己孩子做凉粉,花样就多了,今天咱们就来一款热...
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- 斑斓美到没朋友的颜色配上甜蜜的奶香椰蓉馅儿给这个变幻莫测的天气带来一份好心情真的太爱面包了,远远超过于对蛋糕的喜爱如果说做蛋糕是喜欢,那么做面包就是爱了b( ̄▽ ̄)d用料高筋粉200g椰浆140ml干酵母3g无盐黄油15g绵白糖15g盐3g斑斓香精适量椰蓉馅儿椰蓉50g无盐黄油(融化)30g...
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- 用料木薯粉200克白砂糖160克椰浆200克水100克斑斓汁100克斑斓椰汁糕的做法准备好食材斑斓叶洗净剪段,放入原汁机,加少量清水榨汁过滤取100克100克斑斓汁、100克椰浆放入盆里搅拌至糖融化加80克糖100克木薯淀粉搅拌均匀白色的浆做法一样做完两种浆都要过滤,这样口感更细腻绿...
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- 在曼谷的主要任务就是从一个路边摊吃到下一个,每次看到有人用香叶做甜点就走不动了,在家里放一瓶斑斓香精是必要的……用料糯米粉150克细砂糖35克椰浆120克斑斓香精数滴椰蓉适量鸡蛋(卡仕达酱内陷)1个低粉(卡仕达酱内陷)15ml白砂糖(卡仕达酱内陷)35克牛奶(卡仕达酱内陷)200ml椰香斑...
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- 用料斑斓粉5克食用水50克椰奶200克牛奶200克细砂糖45克吉利丁片10克斑斓椰奶冻的做法准备好所有的材料斑斓粉+水冲泡开,搅拌均匀用细纱布过滤出斑斓纤维,备用锅中倒入椰浆,牛奶,提前泡好的吉利丁,细砂糖搅拌均匀,倒入斑斓汁搅拌均匀,确保所有材料都融开了,就可以关火了关火后倒入...
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- 新鲜斑斓叶做不出来这个薄荷绿的奶油色,于是用了斑斓精,斑斓的香味和椰丝很搭很搭。蛋糕片用的是@小媳妇厨房的原味蛋糕卷配方,温度我的烤箱是170度28分钟。但是我的鸡蛋太太太小了,所以做出来的卷不够厚。图片的奶油只用了150克,因为这几天一直在卷,真的吃不下了,所以卷的不怎...
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- 斑斓香和椰奶香搭配,真是天造地设一对。斑斓粉在高温下固色稳定鲜艳,加上其自带的迷人天然植物香气,与我之前迷念的日式抹茶相比,性价比超高,特别是价格美丽许多,真心推荐大家尝试,绝对会爱上它。❤️网红蛋糕卷系列🔸奥利奥咸奶油咖啡蛋糕卷🔸咸奶油杏仁蛋糕卷🔸脆皮梦龙咸奶油蛋...
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- 新加坡机场的特产斑斓蛋糕相信很多人都品尝过,并且被斑斓叶的清香所吸引!为了自己能制作斑斓蛋糕,于是在网上搜了很多关于坡国的“香兰精”,最后锁定了厨王牌,地道的原料才能保证传神对不对🧐用料椰浆50克色拉油50克低筋面粉50克鸡蛋5个糖(打发蛋白)35克香兰精3g柠檬1小片淡奶油...
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- 严格来说,这个成品不算太成功,还是先记录一下,下次可以改进用料糯米250克椰浆400ml细砂糖70g盐1茶匙粘米粉15g斑斓叶5片金煌芒半个斑斓叶系列:斑斓芒果糯米饭的做法糯米放入清水里,浸泡约3个小时蒸笼上放上纱布,放入1片剪碎的斑斓叶将浸泡好的糯米滤水放在上面,大火蒸20分钟蒸饭...
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- 自用用料明治低脂牛奶适量克椰汁(特种兵,椰树)适量罐白凉粉10克斑斓粉15克水(斑斓冻250克斑斓葡萄糯椰椰的做法斑斓粉,白凉粉,水,倒进锅里煮开倒出。(水和果冻粉比例1:10,为了减少点果冻粉用量添加了白凉粉,糖20g)成品比茶冻和普通果冻硬一些。葡萄冻用味全葡萄汁和白凉粉兑水,葡萄汁...
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- 今日米面包走起,口感独特的大米面包向来是我的偏爱❤️大米的嚼劲与面粉的香气总是让人魂牵梦绕,加入香气独特的斑斓和斯里兰卡有机椰丝,吃一口根本停不下来!用料面团:日清米面包预拌粉300克鲜酵母2.7克鸡蛋39克黄油39克水162克斑斓精2克馅料:椰丝适量斑斓椰丝米/日清大米面包/简...
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- 用料冻干斑斓粉5克牛奶250克全蛋液2只面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克椰丝适量红糖适量椰子油20克斑斓椰蓉卷的做法摊饼将鸡蛋+砂糖+牛奶搅拌均匀,筛入粉类用蛋抽搅匀,粉浆过筛一次;平底锅刷油,小火煎饼。炒椰丝红糖+水煮制融化,加入椰丝炒到半干包卷卷搭配杂粮粥完美咬合...
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- 用料面粉90克玉米淀粉20克糯米粉20克木薯粉50克马蹄粉40克鸡蛋1个糖60克盐3克水360克椰丝250-300克香兰/斑斓叶5片香兰/斑斓椰丝卷的做法香兰叶剪小块加360ml水,打成泥打好过过滤出香兰汁将所以面粉倒一个盆里,加3克盐,一勺糖,一个鸡蛋,倒入提前打好的香兰汁搅拌均匀,放置30分...
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- 盛夏带你来场东南亚奇遇之旅,生打斑斓椰!用料斑斓叶50克饮用水500克蓝象椰浆200克冰块200克白糖50克糖浆50克冰粉15克生打斑斓椰的做法将50克斑斓叶洗净后放入料理机中、加入500克水盖上量杯,以1分/正转10打成斑斓液,过滤后备用,清理主锅斑斓汁倒回锅中,加入15克冰粉粉和50克糖...
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- 研究很多次的版本,这个软软糯糯,冻两个晚上都不会变硬,我个人觉得比马蹄粉做的好吃,各位可以试试。用料木薯粉140克粘米粉50克水300ml椰浆200ml冰糖80克斑斓叶层材料斑斓叶10片水320ml木薯粉140克粘米粉50克冰糖80克椰浆200ml椰汁斑斓糕(软糯版)的做法看下面👇🏻小贴士做法:1.椰...
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- 用料大鸡蛋4个不太浓缩的斑斓汁45g椰浆35克玉米油15克细砂糖50-55克低筋面粉65克斑斓卷的做法150度32分钟...
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- 斑斓糕的清香。搭配椰浆的香味。用料椰浆400克细砂糖220克木薯粉300克粘米粉40克斑斓叶10片热水200椰香斑斓糕的做法热水加细砂糖搅拌均匀。分两份备用斑斓叶洗干净。剪成小块。加其中一份糖水去煮。煮到有香味出来就可以了。然后放一边凉开。冷了之后连水一起用料理机打...
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- 以前去泰式餐厅吃东西的最爱,其实在家自己做也很简单用料斑斓叶28片椰浆300ml玉米淀粉30克白砂糖70克西米适量清水适量盐适量斑斓叶系列:斑斓椰汁西米糕的做法取28片新鲜斑斓叶,去头去尾,只取中间平整粗细大小一样的20厘米部分。在每片斑斓叶4厘米、8厘米、12厘米、16厘米位...
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- 斑斓叶特别的清香,一定让你陶醉~~用料鸡蛋5只低粉100克油65克斑斓汁100克糖65克馅:淡奶油150克馅:白砂糖15克油纸一张最后卷蛋糕冷藏定型用斑斓小卷的做法分离蛋白和蛋黄(忘记拍照了,步骤同普通戚风蛋糕一样)蛋黄加油加斑斓汁搅拌均匀,筛入面粉,拌匀(忘记拍照,步骤同普通戚风蛋糕)分...
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- 我是一个对绿色没有抵抗力的人,尤其是那种浅浅的的绿,比如薄荷绿,痴迷到家里我有很多绿色的衣服,绿色的裙子,绿色的包。当然会烘焙之后,也有许多绿色的烘焙用品。也许是因为它总让我感觉很舒服,很安心吧。绿色也代表着希望,而烘焙能让我开心,制作的过程本就是一场治愈,原谅所有的人...
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- 用料糯米粉4cup砂糖1cupcrunchypeanutbutter花生酱1/2cup牛奶4cuppandanexteact斑斓浓缩液2滴细椰丝1cup斑斓椰香糯米糍大幅(mochi)的做法准备好材料。花生酱和砂糖混合均匀,糯米粉和少量砂糖混合后加入牛奶和斑斓浓缩液,搅拌至无颗粒。液体覆盖保鲜膜,微波高火3分钟。用少量...
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- 用料椰丝馅:椰丝100克椰糖/红糖100克椰浆30克勾芡:1勺淀粉+1勺水斑斓面糊:斑斓粉5克牛奶250克面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克盐少许鸡蛋1个斑斓椰丝卷的做法准备好所有材料平底锅烧热加入椰糖,适量水,中火炒至融化加入椰丝炒拌炒均匀然后加入椰浆继续炒倒入勾芡水,稍微炒干...
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- 斑斓椰丝球是一种传统的东南亚甜品,小小的椰丝球里裹着融化后的椰糖浆,外皮裹着一层椰丝。咬一口,里面的椰糖还会喷出来。用料糯米粉140克粘米粉30克斑斓粉8克水140克椰糖60克椰丝100克盐适量斑斓叶适量斑斓椰丝球Ondeh-Ondeh的做法准备好所有材料椰丝和盐拌匀,加入斑斓叶,放...
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