朴实温暖的四季豆五花肉焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的朴实温暖的四季豆五花肉焖面方法
- 家常菜
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泡面三分钟,好面八分钟
喜欢的东西总的的等待
发现越长大越厌倦速食生活
反而怀念家里餐桌朴实的味道
都田酱这次带来了家的味道
朴实无华却温暖人心
用料
四季豆 | 80克 |
五花肉 | 50克 |
都田核桃黑豆蒸面 | 一块 |
小洋葱 | 一个 |
蒜苗 | 八九段 |
姜片 | 两片 |
生粉/盐/生抽/胡椒粉/料酒 | 各一小勺 |
朴实温暖的四季豆五花肉焖面的做法
一份卖相朴实可味道让人停不下口的焖面,特地用的是都田核桃黑豆蒸面,田地里的味道,更增添营养健康!
四季豆切段,五花肉切小块,将配菜也都切好备用。
五花肉进行腌制:生粉,盐,生抽,胡椒粉,料酒,腌十分钟左右
锅里清水烧开,放入面饼,等面饼自然散开就好啦
另起一锅热油,放入五花肉姜片和洋葱翻炒,(如果洋葱喜欢软一点的口感就这个步骤加入,如果喜欢脆一点的可以后面再加。)
肉捞起来,放入四季豆炒熟,然后将五花肉,蒜苗,面条放入,盖上盖子,焖三分钟,让五花肉的油脂香和四季豆的浓郁味道渗入面条里~
开盖乘出来就可以啦,打开盖子的一瞬间,真是香气扑鼻呀!就像以前放学回家妈妈厨房里飘来的味道~
小贴士
这道菜用圆圆的豆角也是可以哒!
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