- 健身期间,一直寻求低热高蛋白的美味,抹茶酱一般都会放淡奶油,脂肪含量高,所以每次吃都会有负罪感,而且做完一瓶还要马上吃完否则就坏了,这款极快手抹茶酱完全不用担心热量,随吃随做极简单,营养也丰富!用料全脂奶粉20g抹茶粉适量极快手抹茶酱(无负担版)的做法一般20g奶粉能调出一片面...
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- 女儿喜欢抹茶味的一切东西,所以自己买了抹茶在家里做,做的最多的就是抹茶奶茶用料蒙牛纯牛奶一盒抹茶适量温水适量糖适量快手奶茶(抹茶奶茶)的做法抹茶粉放杯中,加一点温水(开水也可以,因为我家水烧好后都是55度保温,所以我用的温水)再用上图专业打抹茶的工具,不用这个抹茶粉打不开...
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- 繁忙的生活里,总要有那么一点儿仪式感!手打抹茶真的好治愈,一杯抹茶,一盘棋,如果恰巧阳光正好,隔着落地窗就能度过一个慵懒的午后。用料「伊藤久右卫门」无上抹茶粉1.5克沸水A20克沸水B200克手打抹茶的做法抹茶粉用竹勺舀出,放入茶碗中。加入沸水A。用百本立茶筅,顺时针打茶。要...
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- 用料奶油抹茶克「快手生酮」抹茶奶盖的做法冰过的奶油+抹茶粉,勺子搅一搅就好了...
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- 第一次真正有时间闲下来。可以完全休息,待在家里,给家人折腾一些好吃的饭菜,甜点,饮料,觉得这才是生活。用料糖粉(太古糖粉,我做甜品都喜欢用糖粉,均匀细腻)45克纯牛奶(明治牛奶,盒装)300克低筋面粉(盒马买的)120克抹茶粉(宇治五十铃,味道和口感比较有性价比)8克淡奶油(安佳)300克黄油(无盐黄...
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- 回归一种慢慢的生活就像千层蛋糕一样耐心的一层一层叠高不急不躁在层层叠叠中体会香甜的滋味微信公众号:matchafeel或搜索我所理解的抹茶淘宝店铺:我所理解的抹茶抹茶手作:抹茶千层蛋糕|在不紧不慢的时光里,叠出一层一层香甜的美味。用料鸡蛋2个白砂糖60g低筋面粉150g抹茶(若...
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- 用料棉花糖150克花生100克奶粉50克黄油20克可可粉10克抹茶粉8克冻干草莓15颗冻干黄桃5克综合果干50克去皮花生米60克多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨的做法小火融化黄油原味综合果干需要材料,称量加入棉花糖,拌匀,中间加入奶粉,拌匀。奶粉拌成上图状态后,加入花生米关火后,加入综合...
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- 用料低粉55g抹茶粉5g鸡蛋2枚细砂糖60g抹茶手指饼的做法鸡蛋加入30g细砂糖打发蛋白分三次加入剩下的细砂糖打发,和蛋黄糊混合搅拌均匀筛入低粉和抹茶粉,用刮刀搅拌均匀装入裱花袋,在烤盘上挤出围边和两块圆形,撒一层糖粉,静置5分钟再撒一层.烤箱预热185度,中上层上下火10分钟左...
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- 天气越来越热了,没有冰淇淋怎么行!抹茶的绿色在这个炎热的夏天里,总感觉透露着一种凉爽的善意。这款抹茶冰淇淋是从福田淳子的《我爱冰淇淋》中学来的,不过原方子太甜了,稍作些许改动,但依然能够做到细腻无冰渣,口感很棒。细腻的口感加上浓郁的抹茶香,微苦的滋味与冰淇淋的香甜回...
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- 啊...好热...感觉好像要融化掉了...怎么会没有一点点的风...窗外的知了也叫个不停...空调也很给力的坏掉了啊...说好了做彼此的天使呢...好在冰箱还在!好想瘫在冰箱的冷冻层里啊!啊...冰箱瘫估计比北京瘫更加舒服的样子!这简直是给了我第二条生命呢!咦?刚好冰箱还有一只牛油果...
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- 一早起来,看着外边阴雨绵绵,不由得一阵心烦,持续了好几天的阴雨天,总让人开心不起来,小小的房间就是自己的避难所。可是不管如何,总要起床上班吶,大概只有一份暖心的早餐才能安抚烦躁的内心吧。也不想做太复杂了,今天简单做一份抹茶华夫饼吧,基本上就是所有材料混合在一块就可以了...
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- 想吃春卷做个个煎的没试过蒸的这个挺好吃很薄有韧性用料抹茶10克面粉(高筋克210水(看面粉吸水性自行添减150克抹茶春卷|手揉、煎的做法揉面松弛30分钟后分剂子杆皮刷油撕得开这样的薄饼的秘诀就是:鼓大包就立刻翻面不能让面饼自己在那里一直煎水分蒸发后会很干这个饼一直煎最...
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- 微信公众号:matchafeel或搜索我所理解的抹茶淘宝店铺:我所理解的抹茶抹茶手作:抹茶双色曲奇|太好挤的曲奇,一不小心就将它挤成了一朵花。用料抹茶味黄油60g糖粉40g全蛋液10g淡奶油40g低筋面粉85g杏仁粉20g抹茶(青岚)5g盐1g香草味黄油60g糖粉40g全蛋液10g淡奶油40g低筋面粉90g杏...
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- 如果你像我一样,一抹面就手残,那这款裸蛋糕最合适你啦。简约又快手用料6寸戚风蛋糕1个草莓适量芒果适量红心火龙果适量动物奶油300g细砂糖24g超快手的裸蛋糕拯救抹面手残党的做法喜欢的水果提前洗好切好动物奶油从冰箱拿出来,加入细砂糖,用打蛋器打发打发后装入裱花袋,裱花袋...
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- 用料绵糖80g芥花籽油40g白凤豆120g抹茶粉4g水500g麦芽糖20g手工抹茶馅的做法将白凤豆洗净,放入水中浸泡4-8小时倒出水分,加入热水煮至豆皮可以轻易脱掉停火将外皮除去,再加入适量的热水,煮至豆烂趁热将3放入果汁机中将4打成泥状将5装入布袋中,挤去其中的水分将6放入锅中炒匀加...
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- 又是一个下雨天,上海的阴雨天总比晴天多,在屋里呆久了,人也会开始发霉起来。不过这样的雨天还是有些好处,院子里的花花草草就不需要浇水了:-D这种潮潮的天气就特别想吃一些酥脆的东西,大概人总是希望获得一些相反的东西吧,不过饼干在这种天气一定要主要密封保存才是。抹茶跟杏...
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- 因为个人不喜欢甜,之前试做了几次椰丝小方后调整了糖和奶油的比例,不会那么甜和腻(喜欢甜的请忽略),对于抹茶控的我来说,在练好手后做抹茶版的是最终目标。这次买了日本纯抹茶粉,做出来的在抹茶味苦和清香中有微微的甜,个人很喜欢这种味道,抹茶控们,试试吧!用料牛奶280ml淡奶油60g糖...
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- 儿子说想吃布丁,家里没有吉利丁片,鸡蛋也没了,想了一下,用三种食材给他做了一杯慕斯,成功交了作业😊用料牛奶200克棉花糖120克抹茶粉一小勺抹茶慕斯(快手版)的做法牛奶➕抹茶粉倒入奶锅中,开小火,手动打蛋器搅拌至抹茶融化,溶液冒小泡后关火倒入棉花糖,慢慢搅拌至棉花糖融化。出现很...
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- 没有抹面神器,抹面技术差,最喜欢抹这种随意的模面。打造出简单森林系的小蛋糕🧁此方子用的是6寸中空模具其他尺寸请点击配方旁边的小称图标换算微博:悟饭Kuma有视频版用料蛋黄3个牛奶45克油43克糖20克低粉55克玉米淀粉6克抹茶粉10克蛋白3个糖27克奶油150克糖25克适合抹面手...
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- 问我最喜欢吃的东西???我的答案肯定是面包问我最喜欢面包的类型???我的答案肯定是欧包问我为啥喜欢???喜欢面包但不喜欢油腻腻的感觉所以更加喜欢欧包全麦的质感馅料的丰富一口下去那个满足!!!面包我喜欢手揉你们真的不觉得手揉是一件很有意思的事情吗??(除了刚开始水加多了黏到爸妈都...
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- 春天来了,绿意盎然,今天就来一款抹茶冰淇淋,这一抹绿一直是我的最爱哟。用料英式奶酱:蛋黄1个细砂糖15克牛奶85克其它:抹茶粉6克淡奶油80克牛奶18克白巧克力35克手工抹茶冰淇淋,让你心动的一抹绿的做法准备好所需食材。把蛋黄和细砂糖一并倒入打蛋盆,打发至微微发白。牛奶倒入小...
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- 刚开始接触烘焙的时候,第一款做的就是蛋糕卷。写着教程的时候,突然就想起刚开始做烘焙的心情,烘烤的时候满屋子都是蛋糕的香味,特别幸福的感觉。虽然第一次制作失败了,当时根本不知道打发蛋白有什么门道,一不小心打发过头了都不知道,但是当时的心情确实是开心的。这款抹茶蛋糕卷...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:8人份用料白巧克力250g淡奶油120g无盐黄油10g抹茶粉10g抹茶粉少许快手抹茶生巧的做法将淡奶油倒入白巧克力中,放入微波炉中火加热,直到搅拌后巧克力顺滑无颗粒。取出巧克力,将它们搅拌均匀。加入软化的黄油和抹茶粉,再次搅拌均匀。将巧克力溶...
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- 第一次遇到抹茶费南雪是大学时期在田子坊的一家咖啡吧里。当时不懂为什么要叫这么个洋气的名字,但是香浓的杏仁味带点淡淡的咸,以及微微湿润的口感让我印象很深。时隔几年重返故地,那家店却已转手他人,大学时期一起闲逛的朋友也已各奔东西,不禁有些感慨。挺怀念当时第一次品尝...
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- 奶香醇厚茶香浓郁用料牛奶200毫升淡奶油100毫升抹茶粉12克白糖40克手工抹茶酱的做法量取50毫升牛奶,加入12克左右抹茶粉,搅拌均匀至无颗粒状。抹茶牛奶液量取100毫升淡奶油量取150毫升牛奶,加入40克白糖将淡奶油和牛奶白糖混合加热,不断搅拌,直至浓稠炼乳状倒入抹茶牛奶液搅拌...
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