纯正呼和浩特风味羊排烩土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的纯正呼和浩特风味羊排烩土豆方法
- 大鱼大肉
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这是我摸索出来的最得意的一个菜谱,因为老家人,吃了多少年传统菜的人也认可这个菜谱。这是我在呼和浩特一家中餐馆吃到的,非常好吃。
此菜谱做法非常开放,其实只需要把羊排炖熟,土豆烩入就好了,自己掌握就好。此菜谱的精髓就在于好的羊肉,烩上土豆和不加料。
用料
羊排 | 内蒙羊 |
土豆 | 内蒙面土豆(红的最好) |
姜 | 我还是加了一点姜去腥,其实不腥 |
葱 | 点缀 |
盐 |
纯正呼和浩特风味羊排烩土豆的做法
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