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紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的详细做法,紫薯藕粉松糕~宝宝辅食做法技巧

紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的详细做法,紫薯藕粉松糕~宝宝辅食做法技巧

紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤

用料  

藕粉 15克
紫薯 100克
胚芽 50克
白糖 5克
牛奶或者冲泡好的奶粉 15克

紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法  

  1. 准备食材:藕粉15克、紫薯100克、胚芽粥米50克、白糖5克、牛奶或者冲泡好的奶粉15克。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将紫薯去皮切成薄片,放上锅蒸15-20分钟,把紫薯蒸软。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将蒸好的紫薯碾压成细腻的紫薯泥。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将胚芽粥米放入干磨杯中打粉。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将打好粉的米用细一些的筛网过筛。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 在胚芽米粉中加入少许白糖调味。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 接着加入70克紫薯泥,用勺子把紫薯和米粉混合均匀,做成松散的紫薯米粉。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 在藕粉中加入牛奶或者冲泡好的奶粉,将藕粉融化。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 把泡开的藕粉加入剩下的30克紫薯泥中。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 把薯泥搅拌均匀,做成中间的夹心。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 在碗底铺上烘焙纸,或者直接刷些油防粘,先撒上一层搓好的紫薯米粉。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 接着把做馅料的紫薯泥这样铺在紫薯米粉上。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 用小勺压实。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 最后,再撒上剩下的米粉,用小勺轻轻压实一些。

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 直接上锅蒸,大约蒸20分钟-30分钟,熟透就可以出锅啦!

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 成型的米糕特别容易脱模,姐妹们可以切成小块,直接让宝宝抓着吃,除了满满的紫薯香气和胚芽米香,还有中间又软又糯的紫薯藕粉夹心,QQ弹弹,口感超棒哟~

    紫薯藕粉松糕~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第17张

小贴士

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