- 家楼下桂花开咯~来应景个~用料香蕉200克米粉100克杏仁粉65克糖70克葵花油40克小苏打3克水5克桂蕉松糕的做法香蕉剥皮,捣烂备用。把米粉、杏仁粉、糖,用打蛋器搅拌均匀。将步骤1倒入步骤2中,加入葵花油,揉至没有硬块。小苏打用水溶开,倒入步骤3中,充分搅拌均匀。将步骤4装入马芬杯...
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- 喜欢紫色番薯的味道,喜欢松糕🍠🍪用料粘米粉100克糯米粉100克水30克砂糖100克椰塘50克肥肉50克紫色番薯松糕的做法肥肉提早两天切成小块用砂糖腌放在雪柜备用。番薯蒸30分钟放凉。将凉了的番薯、粘米粉、糯米粉、水是、砂糖,捞匀,用手捏成上图状态。将一半的粉用筛容器,放上...
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- 祛湿补脾开胃~~~~~~~~~~~~~~茯苓利水渗湿健脾和胃养心安神忌:肾虚糖尿病芡实补肾止泄防癌抗癌抗衰老忌:便秘尿赤产后妇女薏米消炎润肺降糖降脂降压抗癌忌:无莲子补脾止泻固肾涩精养心安神忌:年老体弱寒性体质淮山健脾益肺益肺止咳降低血糖忌:大便燥结便秘者绿豆清热解毒抗过敏忌:素体阳虚脾胃...
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- 收到一个包裹,上有鲜享二字,却一下子想不起应该是什么东西,摇一摇,簌簌响,米粒儿?拆开之后才发现,统统都猜错,谜底是黑芝麻。瓶装,还配一勺。熟的,皮开肉现。拿来做个芝麻松糕吃吃,做法就参照曾经做的定胜糕,来个纯粹的黑芝麻松糕。其实想要玩个花样也可以,比如一层白一层黑如夹馅一般...
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- 大多数水果,如果我们想将它们制作成水果蛋糕,最后的结果往往都会不太理想,因为很多水果加入蛋糕里烘烤以后,本身的味道会变得比较淡,达不到我们想象中的浓郁滋味。香蕉则不一样。只需要选择一根熟透的香蕉,做好的香蕉蛋糕便会散发出浓浓的香蕉香气,这份绝对天然的香气对于喜欢香...
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- 这款松糕的成品是我没有预料的,唯一可以确定的是它跟我想的一样松软。其实我本来是想试验做白葡萄酒蛋糕的,用打发蛋白来发蛋糕,做的时候发现有玉米粉,就加了30%的玉米粉,就变成了老美常吃的cornbread啦,可是呢我没有放白葡萄酒之外的任何液体又没有放黄油,所以口感是偏干的。整...
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- 粉的吸水力不同,主要看面团的湿度和各人的喜好,有些人喜欢干一点,有些人喜欢湿润一点。豆沙食谱:用料粘米粉200克糯米粉80克水150-160克细砂糖/糖粉50克豆沙适量简单好吃的豆沙松糕的做法还有剩下自制的红豆沙。把粘米粉、糯米饭、糖粉加入水(慢慢倒入拌匀)拌匀,搅散,过筛。放入...
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- 用料紫薯300克糖100克糯米粉300克木薯粉50克馅料花生芝麻馅软糯紫薯松糕的做法紫薯去皮隔水蒸熟蒸到一压就能碎掉放凉备用把紫番薯和所有材料混合用磨粉的这个分几次打成粉注意我是没有加水的因为地瓜泥里有水份的太湿就打不成粉了打成粉后再过一次确保完全没有大颗粒这...
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- 每周都要做上两次的南瓜松糕,我们家小情人超爱吃,早餐再备上一杯牛奶,非常nice哦!用料南瓜100克低筋面粉130克生粉70克纯牛奶130克白糖10克核桃油15克酵母3克枸杞几粒奶香南瓜松糕的做法南瓜加牛奶加白糖辅食机打碎打碎的南瓜糊中倒入面粉、生粉、酵母搅拌均匀,淋上一勺核桃油...
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- 用料大米800g绿豆200g白糖25g香油20g精盐8g朝鲜松糕的做法把绿豆泡约4个小时后剥皮,然后放入白糖揉成馅。将大米用水泡开,捞出来控干后磨成粉,然后倒入热盐水和面。把它做成20克左右圆扁面团,然后放进绿豆馅,做成松糕。在蒸炉里铺一层烫过的苏子叶,将做好的松糕整齐地排列后蒸...
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- 好吃滴早点。。。用料米粉200克,糯米粉75克,豆沙100克白糖60克,抹茶粉15克抹茶红豆松糕的做法米粉,糯米粉,白糖,抹茶粉,加少量凉水,搅拌成半干的粉状100克豆沙用蒸架垫湿布,家用漏勺过筛,一层粉【第一部的粉】一层豆沙,重复一共5层大火隔水蒸30分钟,关火切糕,开吃小贴士面粉用漏勺过筛...
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- 看到艾草的肯定就是和艾团青团艾粄联系在一起,突发奇想来个不一样的吃法,光是想想就觉得味道和口感应该不错,喜欢的可以试试哦其他口味的松糕移步这里,期待看到厨友们的作品巨好吃的艾草馒头用料三象粘米粉220克三象糯米粉80克绵白糖或者细砂糖50~60克艾草汁130~150克小苏打1...
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- 东莞番薯松糕是本地特色小吃,工序多,松糕的口感软糯,馅料香甜可口,是地地道道的地方产品,欢迎大家品尝用料糯米粉番薯糖东莞番薯松糕的做法炒花生粉放到松糕模具后再放入馅料蒸15后出煲...
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- 话说这trifle据说是源自英国的甜品它通常由custard(不流动的那种),水果,松软轻盈的蛋糕(spongecake或者chiffoncake),打发的奶油(或其它乳制品比如马斯卡朋等),果冻等食材组成,有时候也会含有少许酒精或者咖啡什么的。通常是每种食材很规则地滴一层一层往上堆,最后做出来的效果是可以...
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- 微信号上的配方,记录在案用料南瓜120克面粉220克酵母2克温水80克【辅食】南瓜松糕的做法40℃水溶解酵母,将南瓜泥、面粉、酵母放在一起搅拌如图发酵一小时,上锅水开后大火蒸30分钟,再焖5分钟...
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- 桂花红糖松糕//松软香甜今天分享一款巨好吃的桂花红糖松糕香甜的红糖还有淡淡的桂花香,好吃不上火哦✅准备食材:糯米粉160克,沾米粉240克,水200克,白糖40克,红糖40克,糖桂花✅烤箱:法格高颜复古蒸烤箱✅模具:六寸戚风蛋糕模具✅做法:1⃣糯米粉+沾米粉+白糖混合均匀,慢慢加入水搅拌,用...
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- 我们这县城里卖松糕的摊子很多~但是家里离县城有些距离,去买要骑车半小时。于是自己参考别人的方子研究了半天,终于做出了松软香甜的葡萄干红糖松糕~用料大米粉100克糯米粉60克白糖50克红糖5克水70克葡萄干红糖松糕/米糕的做法糯米粉,大米粉,白糖,倒入盆里,一边慢慢加水一边拌匀~...
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- 舌尖上的仙游(三)——寻找记忆中的非遗手艺松糕,仙游人也称白米糕。用纯白米磨成浆,让其发酵、再加糖、芝麻。蒸熟后,发糕松软,富有弹性~岭南一首《竹枝词》这样描写龙泉松糕:“玉洁冰清品自高,甜酸爽韧领风骚。龙泉淘得琼浆白,蒸出岭南第一糕”。制作一定要用不粘的籼米哦~家用普通...
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- 温州传统名点,不粘牙,不腻口,滋润松软的小食,老少皆宜,温食软糯,凉食有韧劲。刚一上桌,Ricky宝宝就吃了一碟,很受小朋友的喜爱哦。用料粘米粉160克糯米粉50克糖粉30克红豆100克牛奶85克温州名点【红豆松糕】的做法依配方表量取材料,所有粉类与糖粉混合过筛。慢慢加入牛奶,边倒边用...
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- 今日是二十四节气中的大雪,下午这❄️果真纷纷扬扬的飘落下来!特意做了这款热乎乎的碗糕,碗糕在我们江南又叫定胜糕,是迎亲嫁娶的必备单品!其口感软糯香甜,老少皆宜!用料糯米粉130克粳米粉(大米粉)130克白糖50克(根据个人喜好随意加减)豆沙120克玫瑰花适量枸杞适量水或牛奶100克(根据粉...
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- 松糕是我家保留美食,大米粉糯米粉的比例可以从糕粉的粗细来调整。还可以拌入蒸熟的绿豆、赤豆和干果等等。用料薏米粉100克粘米粉100克糯米粉100克糖40——50克南瓜泥约50克抹茶粉3克水适量三色薏米松糕的做法薏米粉,粘米粉,糯米粉混合南瓜在微波炉叮咚2---3分钟压成泥,趁热...
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- 家里有袋粘米粉快过期了,然后果断开始了消耗粘米粉的尝试之路。总结发现松糕真的好好吃吖!软软糯糯的,带着桂花的香气。好吃!用料红枣若干桂花干适量粘米粉195克糯米粉75克白砂糖60克清水135克桂花红枣松糕的做法粘米粉,糯米粉,白砂糖全部倒进盆盆里。清水少量多次倒入。然后用...
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- 为了解决剩余的奶黄馅,却又不想发面做包子,所以就想到了这个呐~小松糕的方子来自于早期的贝太厨房。不知为何这个方子相当受到麻麻一辈的欢迎。由于方子做出来是偏干略厚实的面糊,所以把奶黄放在里面完全不用担心会沉底。除了奶黄,大家也可以发挥创意添加其他的馅料哦~面糊里也...
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- 小时候每年过年前我妈都会带我去奉贤南桥舅公舅婆家看他们做糕~他们会提前泡好大米和糯米然后去村里的磨粉机器上去打成粉~回来再拌入糖~过筛~然后就开始在大灶上蒸糕~大土灶两个锅~一个锅里一直在蒸糕~一个锅里煮午饭和晚饭~全家十几个大人一起上~热热闹闹的提前过年~小朋友们在边...
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- 粘米粉和糯米粉的比例一直都不大好掌握,我也是参考别人的方子把粘米粉、糯米粉、水的比例大约控制在10:4:8左右,薄荷糖浆算在水里用料粘米粉40克糯米粉100克糖粉40克薄荷糖浆40克水40克桂花薄荷松糕的做法所有材料混合,用手捏匀用湿布盖着放置半小时,然后过筛。筛子可以粗一...
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