当前位置:厨趣阁 >

菜式 >菜谱视频 >

南瓜奶油蛋糕 宝宝辅食达人的详细做法,南瓜奶油蛋糕 宝宝辅食达人做法技巧

南瓜奶油蛋糕 宝宝辅食达人的详细做法,南瓜奶油蛋糕 宝宝辅食达人做法技巧

南瓜奶油蛋糕  宝宝辅食达人的做法图解 做法步骤

参考月龄:15个月以上
1分钟准备,3步就做好,好吃的有点过分了!一提到各种糕,姐妹们都会想到发酵或者打发鸡蛋,然后就各种头很大,为什么我发不起来啊?为什么我每次都不好?
今天分享给你们这道南瓜奶油蛋糕,这款无敌美味的蛋糕不需要面粉,不需要打发,不需要发酵,最重要的是不需要烤箱~就可以轻轻松松做了哦,有没有非常给力!
亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

用料  

去皮南瓜 300克
牛奶 60ml
淡奶油 100ml
白砂糖 15克
鸡蛋 3个

南瓜奶油蛋糕 宝宝辅食达人的做法  

  1. 参考月龄:15个月以上,对食材不过敏的宝宝
    食材准备:去皮南瓜300克,牛奶60ml,淡奶油100ml,白砂糖15克,鸡蛋3个
    操作时间:25分钟
    难度分析:初级

    南瓜奶油蛋糕  宝宝辅食达人的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 南瓜去皮,切块。

    划重点!南瓜建议用口感细腻醇香的贝贝瓜,这样效果是最好的!

    南瓜奶油蛋糕  宝宝辅食达人的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 放入盘中,蒸15分钟,直到南瓜可以轻松用筷子刺穿。

    南瓜奶油蛋糕  宝宝辅食达人的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 蒸熟的南瓜取出,倒入破壁机中。

    南瓜奶油蛋糕  宝宝辅食达人的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 打入鸡蛋,加入牛奶或者冲调好的配方奶。

    南瓜奶油蛋糕  宝宝辅食达人的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 继续加入淡奶油、白砂糖。不加淡奶油也可以的,100毫升淡奶油换成60毫升牛奶,材料一共用换成120毫升的牛奶~用牛奶的成型效果可不如淡奶油哟。

    南瓜奶油蛋糕  宝宝辅食达人的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 启动破壁机,搅打细腻。如果没有破壁机,可以用其他料理机处理,越细腻,口感越好。

    南瓜奶油蛋糕  宝宝辅食达人的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 煲内胆刷薄油,倒入南瓜糊。

    南瓜奶油蛋糕  宝宝辅食达人的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 盖上盖子,选择柴米饭功能,启动电饭煲。

    南瓜奶油蛋糕  宝宝辅食达人的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 可以开吃了,成品有浓浓的南瓜香气。吃不完的放冰箱冷藏,这么简单,最好是现做现吃呀。

    如果南瓜的水分比较大,成型效果会稍差一点,可以直接装进小碗,让宝宝自己挖吃哦~一样的好味道!

    南瓜奶油蛋糕  宝宝辅食达人的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

君君小提示:
1.划重点!南瓜建议用口感细腻醇香的贝贝瓜,这样效果是最好的!
2.不加淡奶油也可以的,100毫升淡奶油换成60毫升牛奶,材料一共用换成120毫升的牛奶~用牛奶的成型效果可不如淡奶油哟。
3.如果南瓜的水分比较大,成型效果会稍差一点,可以直接装进小碗,让宝宝自己挖吃哦~一样的好味道!
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:junjunfushi7

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipushipin/n2j439.html
推荐文章