巧克力天使蛋糕的详细做法，巧克力天使蛋糕做法技巧

【Nebokgom】

用料  

巧克力天使蛋糕的做法  

1. 准备蛋糕胚材料：

2. 黑巧克力融化

3. 软化黄油+黄砂糖+盐
   打发

4. 加入巧克力酱

5. 加入干粉类：
   低筋面粉+杏仁粉+可可粉+泡打粉

6. 倒入模具
   
   烤160°，12分钟
   
   静置放冷

7. 准备淋面材料：
   淡奶油+巧克力
   加热边缘冒泡
   离火

8. 加入烤熟的杏仁片碎or薄脆片

9. 淋面

10. 静置放冷