色香味俱全！鲜嫩多汁，多给孩子补充营养~的详细做法，色香味俱全！鲜嫩多汁，多给孩子补充营养~做法技巧

原切牛排的做法主要是直接煎，简单的做法保留原汁原味。

今天再分享一种适合孩子吃的做法，低脂高蛋白的牛肉加上维生素含量丰富的彩椒，不仅颜色鲜亮诱人，荤素搭配营养也更均衡~

上等的原切牛排，煎出来更加鲜嫩多汁，加入肉厚味甜的彩椒之后更加没有油腻感。牛肉和彩椒上裹着浓浓的酱汁，更衬托出牛排的鲜嫩和彩椒的鲜甜。

准备一碗松软的米饭，把牛排、彩椒和米饭一起送进嘴里，鲜嫩中带着爽脆，多种口感和浓郁酱汁碰撞在一起，让人不爱都难~

用料  

色香味俱全！鲜嫩多汁，多给孩子补充营养~的做法  

1. 牛排切小块，加料酒、橄榄油、盐、黑胡椒，抓匀腌制10分钟。

2. 生抽、蚝油、玉米淀粉、糖加少许清水拌匀，做成调味汁备用。

3. 锅中倒油，油热下蒜片爆香，再下牛肉煎至表面微焦盛出。
   *不能煎太久，不然牛肉会老了，影响口感

4. 留底油，倒入洋葱和甜椒块翻炒至断生。

5. 倒入牛肉和调味汁翻炒至汤汁浓稠。

6. 最后加少许胡椒粉炒匀即可。

7. 色香味俱全，赶紧给家里的萌娃安排上~