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东北炖大白菜粉条冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北炖大白菜粉条冻豆腐方法

东北炖大白菜粉条冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北炖大白菜粉条冻豆腐方法

东北炖大白菜粉条冻豆腐的做法步骤图

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用料  

白菜
冻豆腐
粉条
生抽
五花肉
大料
老抽
鸡精

东北炖大白菜粉条冻豆腐的做法  

  1. 五花肉下锅翻炒,最好放点荤油,放葱姜蒜大料,放十三香,放点生抽

  2. 肉片变色后,放去大白菜翻炒一会,加入冻豆腐,加入提前泡好的粉条,放点盐,放入热水炖,粉条吸水注意锅别干了。大火后转中小火

  3. 十多分钟差不多,观察食材都熟了后,出锅前加入老抽可以不加,我喜欢粉条颜色深一点,加入鸡精出锅。

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