玉米面核桃红枣发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面核桃红枣发糕方法

要想口感更好些，可以只兑1/3的玉米面。若想追加求健康，我1:1的比例就挺好了。玉米面若要在多加，估计口感就要打折扣了😃

用料  

玉米面核桃红枣发糕的做法  

1. 温水中放入酵母粉拌均匀，静置五分钟激活。

2. 全部面粉加两个鸡蛋，放入温水。搅拌均匀至浓稠的糊糊状态。

3. 大锅中放入温水。面团盆放一篦子上冬天天气冷，要醒发一个小时以上。至发酵。

4. 发酵好的面团，加入核桃仁，蔓越莓干搅拌。倒入八寸的蛋糕模具中。再放入锅中发酵15到20分钟。

5. 再次发酵好的面团。铺上去过核的红枣。

6. 冷水入锅，开气后蒸半个小时关火静置五分钟再揭盖。

7. 放凉后脱模切块儿。

8. 好吃的发糕，有好多的核桃仁。😃