家庭简易盐水鸭做法烹饪大全 地道家庭简易盐水鸭如何做 菜谱 关注:1.32W次 用料 盐&花椒 鸭子,浸泡1小时冲洗擦干 家庭简易盐水鸭的做法 平底锅:炒香盐&花椒(或茶)姜&葱&八角&桂皮抹在鸭子内外:按摩冷藏腌制2-4小时卤汁:煮开冷却(鸭水盐花椒)(桂皮八角小茴香白芷)浸在卤汁中40分钟-2小时阴凉处风干 鸭子冲洗干净:清水&姜片&葱段煮开后调小火:似沸未沸放入鸭子(烫3次)焖煮40-60分钟-捞出冷却 (冷藏)切块装盘 炒饭或菜泡饭鸭油&鸭肉香菇&冬笋&青菜 标签: 家庭 简易 家庭简易盐水鸭 盐水鸭 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/y4n5d1.html