竹笙肉末汤如何做才美味，怎么做竹笙肉末汤简单又好吃

一人份
已经深深爱上这碗清爽鲜甜的汤
主要是超快手， 10分钟搞定的汤

一家人吃根据自己的情况加料哈

用料  

竹笙肉末汤的做法  

1. 所有的食材 竹笙泡发，芹菜切末，肉切末，黑色是羊肚菌，没有可以不放

2. 水开放肉末，煮5分钟，我的是冻的没来及解冻，直接扔里面了

3. 这个白色的末可以去，可以不去

4. 5分钟后把竹笙放进去，继续煮5分钟

5. 5分钟后关火撒香芹末，一丁点盐

6. 这是鸡骨版，就是把鸡骨先熬1小时，放竹笙5分钟

7. 这是瑶柱版，瑶柱需要提前泡发，水不要丢掉，先煮瑶柱，水开放肉末，后面步骤一样

小贴士

以前都是炖很久
现在发现还是脆脆的好吃