竹笙排骨汤如何做才美味，怎么做竹笙排骨汤简单又好吃

简单易做 营养丰富

用料  

竹笙排骨汤的做法  

1. 竹笙泡发，排骨先抄水，砂锅做一锅水。

2. 待砂锅水开后，把竹笙和排骨放入。加入姜片（3片）和一瓶盖料酒。

3. 待大火煮开后转小火，一个小时差不多就好了。时间允许两个小时也是极好的。

4. 加调料调味。撒上香菜。出锅。

小贴士

砂锅里的水大概四分之三，放入材料后会多出些，边上放一个小碗盛出来。等锅里的材料煮一煮在倒回去就好了。满满煲出的汤特别香。