竹笙双丝卷如何做才美味，怎么做竹笙双丝卷简单又好吃

用料  

竹笙双丝卷的做法  

1. 竹笙泡水后切成小段

2. 胡萝卜，青瓜去皮切成小段，稍长于竹笙长度

3. 将胡萝卜段，青瓜段塞进竹笙，大火上锅蒸10分钟

4. 红甜椒切粒，泡发后的干贝虾米切小粒，油锅里爆香，加入泡发的干贝水，蒸竹笙后的汤，调入盐，鸡精调味，勾芡后淋入整好的竹笙，完成