当前位置:厨趣阁 >

菜式 >菜谱 >

椰青竹笙鸡如何做才美味,怎么做椰青竹笙鸡简单又好吃

椰青竹笙鸡如何做才美味,怎么做椰青竹笙鸡简单又好吃

椰青竹笙鸡的做法步骤图,椰青竹笙鸡怎么做好吃

这两年广州都很流行椰子鸡锅,汤很甜。所以我也在家弄一个椰青竹笙鸡,相当清甜。

用料  

竹荪 50克
2片
一勺
鸡上腿肉 一份
一勺
椰青 一个

椰青竹笙鸡的做法  

  1. 备菜

    椰青竹笙鸡的做法步骤图,椰青竹笙鸡怎么做好吃 第2张
  2. 少量油热后加两片热锅(一定要少油,因为鸡肉本身都会渗油)

    椰青竹笙鸡的做法步骤图,椰青竹笙鸡怎么做好吃 第3张
  3. 鸡上腿肉炒至变色,加入椰青水和精馏水。

    椰青竹笙鸡的做法步骤图,椰青竹笙鸡怎么做好吃 第4张
  4. 鸡肉椰青水沸腾后可加入竹笙,中小火大约十分钟。

    椰青竹笙鸡的做法步骤图,椰青竹笙鸡怎么做好吃 第5张
  5. 备注,临关火前加一勺糖一勺盐调味,这样汤汁会更清甜。

    椰青竹笙鸡的做法步骤图,椰青竹笙鸡怎么做好吃 第6张
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/x9625d.html