仙女锅盔如何做才美味，怎么做仙女锅盔简单又好吃

用料  

仙女锅盔的做法  

1. 梅干菜清水泡一小时

2. 发面材料揉成均匀，发酵两倍大

3. 烫面揉成团，醒一会，放一边备用

4. 馅料混合，搅拌均匀每个人口味轻重不一样，可以自行调整，放一边备用

5. 起锅，放猪肉，加入油酥料除面粉，并搅匀。
   再加面粉并搅拌无颗粒

6. 醒发好的发面和烫面。揉成一团。分为6个剂子。上面可以抹一点点油

7. 把面团擀长条，抹上酥油。从两边卷起，收紧

8. 收紧后的面团。压一压。压成厚圆饼，包上馅料，像包包子一样。包起来

9. 擀成你想要的样子。宽一点的长条。（薄一点酥）烤箱提前预热190五分钟。上下火180二十二分钟