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蒿菜的精彩文章

蒿菜如何做才美味,怎么做蒿菜简单又好吃
  • 蒿菜如何做才美味,怎么做蒿菜简单又好吃

  • 用料茼蒿把盐克油克蒿菜的做法蒿菜洗干净冷水下锅,煮一会后再用冷水冲洗拧干切成小段备用。冬笋和肉切丁备用。热锅下油,先炒肉丁冬笋丁,再放入蒿菜翻炒,放盐出锅。...
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炝茼蒿菜如何做才美味,怎么做炝茼蒿菜简单又好吃
  • 炝茼蒿菜如何做才美味,怎么做炝茼蒿菜简单又好吃

  • 很多人见过茼蒿但没吃过这样做法的茼蒿菜吧?挺不错的吃法,傣家人经常这么做吃来的。用料茼蒿1把花生抓一把芝麻3克盐少许鸡精少许油10克炝茼蒿菜的做法准备洗净的茼蒿菜。锅里把水煮开,先汤菜头,然后烫菜叶。烫好取出,切段备用。无油加盐炒花生,放盐主要是让花生粒受热均匀。...
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炒茼蒿菜如何做才美味,怎么做炒茼蒿菜简单又好吃
凉拌茼蒿菜如何做才美味,怎么做凉拌茼蒿菜简单又好吃
  • 凉拌茼蒿菜如何做才美味,怎么做凉拌茼蒿菜简单又好吃

  • 用料茼蒿一把蒜两瓣醋两勺香油三勺凉拌茼蒿菜的做法洗干净待用烧开水把茼蒿菜放进开水里烫两分钟,捞出放冷水里冲两分钟,这样吃起来更有口感!装好加入生抽,醋。大蒜剁成蒜蓉,碗里装好。锅里烧热油,浇进蒜蓉里。然后淋到茼蒿菜里搅拌均匀(有熟白芝麻可以加点进去更香)完成一道菜...
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野菜白蒿如何做才美味,怎么做野菜白蒿简单又好吃
茼蒿菜如何做才美味,怎么做茼蒿菜简单又好吃
  • 茼蒿菜如何做才美味,怎么做茼蒿菜简单又好吃

  • 用料茼蒿1把盐适量蒜沫适量干辣椒适量生抽适量茼蒿菜的做法步骤1烹饪模式高蒿菜洗净备用,大蒜切小粒备用,干辣椒切小段备用。步骤2锅里放油,放蒜、放干辣椒煸炒出香味后放高蒿菜,大火炒。步骤3高蒿菜炒变色后放盐调味,即可出锅。小贴士茴蒿菜适量干辣椒适量大蒜适量盐适量食用...
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蓬蒿菜菜饭如何做才美味,怎么做蓬蒿菜菜饭简单又好吃
  • 蓬蒿菜菜饭如何做才美味,怎么做蓬蒿菜菜饭简单又好吃

  • 一般菜饭都是用青菜做的,但是从小我妈就用蓬蒿菜给我做菜饭,那味道深深的烙在了我的味蕾上,无法忘怀,下面给小伙伴们写下菜单,希望你们也喜欢这个味道!用料蓬蒿菜1斤猪肉丁3两米3杯蓬蒿菜菜饭的做法先把米淘干净,电饭锅里放比平时少一半的水,插电,先烧起来,把肉切丁,起油锅,加料酒,翻...
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爽口蒿菜如何做才美味,怎么做爽口蒿菜简单又好吃
  • 爽口蒿菜如何做才美味,怎么做爽口蒿菜简单又好吃

  • 用料豉油蒿子秆花生油醋糖花椒大蒜爽口蒿菜的做法买回的蒿子秆选嫩的部分,清洗干净后放入淡盐水中浸泡30分钟,捞出晾干备用。将4-5瓣大蒜捣成蒜泥备用(用压蒜器也可以)。炒锅烧热放入花生油和花椒10-20粒,小火将花椒炸熟捞出关火。将炸好的花椒油倒入蒿子秆上,放入蒜泥、豉油、...
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蒿菜饭(野蒿菜)做法烹饪大全 地道蒿菜饭(野蒿菜)如何做
  • 蒿菜饭(野蒿菜)做法烹饪大全 地道蒿菜饭(野蒿菜)如何做

  • 湖南的味道,忘不了的无忧无虑,忘不了妈妈手中变出来的春天与嫩绿芽儿的幸福邂逅。用料糯米蒿菜(不是常见的茼蒿,即皇帝菜)腊肉豆腐干血豆腐(可不放)香肠(可不放)花生米蒿菜饭(野蒿菜)的做法将糯米煮熟(像煮饭一样煮熟)。可以将花生米放入其中一起煮,也可以在炒肉丁前将花生米炸熟,炸完花...
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茼蒿菜粥如何做才美味,怎么做茼蒿菜粥简单又好吃
  • 茼蒿菜粥如何做才美味,怎么做茼蒿菜粥简单又好吃

  • 茼蒿菜是冬天的青菜。记得小的时候,青菜是妈妈自己种的。冬天的早晨,她会挑那些比较嫩的茼蒿菜煮粥给我们当早餐吃。小时候家里穷。吃的茼蒿粥也很简单,粥煮好了就加点酱油和盐,放点猪油,然后加茼蒿菜,煮开了就能吃了。能吃到这样的粥我们也很满足。可现在对茼蒿菜就不是很喜欢...
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清炒蓬蒿菜如何做才美味,怎么做清炒蓬蒿菜简单又好吃
茼蒿菜饭如何做才美味,怎么做茼蒿菜饭简单又好吃
  • 茼蒿菜饭如何做才美味,怎么做茼蒿菜饭简单又好吃

  • 茼蒿菜饭,童年的味道~这个方子是一个人的食量,在宿舍做起来非常方便!用料茼蒿60g大米75g台式烤香肠50g(一袋)高汤一碗(可用水加盐代替)猪油少许茼蒿菜饭的做法准备材料,大米淘洗干净,茼蒿切碎,烤肠切丁。米放入锅中,加入和平时煮饭相同量的高汤(也可以直接用水)放入茼蒿和烤肠。如果之...
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野蒿菜饭如何做才美味,怎么做野蒿菜饭简单又好吃
  • 野蒿菜饭如何做才美味,怎么做野蒿菜饭简单又好吃

  • 采摘新鲜的野蒿子,凉拌吃不完。想学做六安美食蒿子粑粑,家里材料不全。就用糯米做成菜饭,竟然风味独特,非常美味!用料野蒿子一大把姜、辣椒、盐适量糯米2盒约320克广式腊肠1根野蒿菜饭的做法糯米浸泡2小时,然后用电饭煲煮饭,水量稍多一些。蒿子取嫩尖儿洗净,开水里焯一下,挤干水分...
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蒜蓉茼蒿菜如何做才美味,怎么做蒜蓉茼蒿菜简单又好吃
茼蒿蒸菜如何做才美味,怎么做茼蒿蒸菜简单又好吃
  • 茼蒿蒸菜如何做才美味,怎么做茼蒿蒸菜简单又好吃

  • 用料茼蒿一大把蒜5瓣盐适量生抽适量猪油适量蒸菜粉四勺香油少许茼蒿蒸菜的做法摘一大把茼蒿洗干净切碎大蒜切碎,比这个还要碎锅里放油,放大蒜爆香,下茼蒿翻炒。加生抽盐,香油少许没有可以不放放蒸菜粉,份量看你茼蒿的多少,蒸菜粉和茼蒿搅匀,加一点冷水大概是这样子。起锅盛在碗...
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蒸菜茼蒿如何做才美味,怎么做蒸菜茼蒿简单又好吃
炝炒大叶茼蒿(蓬蒿菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的炝炒大叶茼蒿(蓬蒿菜)方法
  • 炝炒大叶茼蒿(蓬蒿菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的炝炒大叶茼蒿(蓬蒿菜)方法

  • 大叶茼蒿在我们这又叫蓬蒿菜,是茼蒿的一种。其圆叶宽大,吃口软糯,非常适合炒。我个人很喜欢茼蒿类蔬菜独有的味道,火锅里的配菜也会点茼蒿,这道简单快手,口味不同于其他绿叶炒素的菜,给日常饭桌增添了一些选择。用料茼蒿盐花椒没有也可不用炝炒大叶茼蒿(蓬蒿菜)的做法蓬蒿菜清洗...
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蒿菜冷盘如何做才美味,怎么做蒿菜冷盘简单又好吃
  • 蒿菜冷盘如何做才美味,怎么做蒿菜冷盘简单又好吃

  • 江南的春天气息,就像昨天漫天飞舞的柳絮,一转眼间,就铺天盖地地来了。而餐桌上的丝丝春意,莫过于那些春天的野菜了。它们被丁香一样的女子用纤纤指尖上从地里“刁”来,来到寻常人家的餐桌,让我们第一时间窥探到春天的脚步。当大地还是乍暖还寒之际,餐桌上的一道蒿菜冷盘总是会给...
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蒿菜青团如何做才美味,怎么做蒿菜青团简单又好吃
  • 蒿菜青团如何做才美味,怎么做蒿菜青团简单又好吃

  • 老公老家有清明时节采青蒿做青团的习俗,试过后觉得味道还可以,自己搜索了一下各种做法,根据食材加以改良,做了甜口和咸口两种口味,感觉不错。第一次发食谱,没有好好准备过程照片和称重,将就看吧用料糯米粉300克白糖40克低筋面粉100克青蒿汁450克玫瑰红糖膏若干以上是甜口配料糯...
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炒蓬蒿菜如何做才美味,怎么做炒蓬蒿菜简单又好吃
  • 炒蓬蒿菜如何做才美味,怎么做炒蓬蒿菜简单又好吃

  • 简单家常菜用料茼蒿1把盐适量油适量大蒜2瓣炒蓬蒿菜的做法准备好食材蓬蒿菜洗净后切断(6厘米左右吧,匀称点就行)蓬蒿菜切好后再洗洗干净,大蒜头切片倒入适量油,加入大蒜片大蒜微微冒气泡,加入蓬蒿菜翻炒炒啊炒,蓬蒿菜量明显变少后,加入适量盐,继续翻炒一会会装盘的盘里倒点清水(看...
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麦蒿蒸菜如何做才美味,怎么做麦蒿蒸菜简单又好吃
  • 麦蒿蒸菜如何做才美味,怎么做麦蒿蒸菜简单又好吃

  • 用料麦蒿一大把盐适量克面粉克麦蒿蒸菜的做法麦蒿摘干净,清洗好麦蒿切断适当面粉拌均匀,上锅蒸,上汽20分钟出锅起锅烧油,下干辣椒,下葱花,适量老抽,调味料,下盐,蒸好的菜下锅里搅拌均匀。菜稍凉点下蒜,最好是蒜泥,搅拌均匀即可食用!挺香的,看着都有食欲,除了稍微有点苦小贴士想去苦味,用...
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炒茼蒿菜梗如何做才美味,怎么做炒茼蒿菜梗简单又好吃
  • 炒茼蒿菜梗如何做才美味,怎么做炒茼蒿菜梗简单又好吃

  • 这个真的超好吃啊,比空心菜梗更好吃,特别下饭,空口都能吃一碗!用料茼蒿一把青椒2个小米辣2个大蒜3、4瓣油、盐、生抽适量炒茼蒿菜梗的做法茼蒿洗净,摘出菜梗沥干,切成1cm左右,也可切3cm长梗,但我觉得1cm的更入味好吃大蒜切片或拍一下切大块,小米辣切圈,青椒切圈,我用的是很细长的线...
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蒿菜粑粑如何做才美味,怎么做蒿菜粑粑简单又好吃
  • 蒿菜粑粑如何做才美味,怎么做蒿菜粑粑简单又好吃

  • 江浙人春天吃青团,湖南人春天吃蒿菜粑粑,清香的团子,香甜的内馅,吃了粑粑,春天就来了~用料外皮艾蒿半斤糯米粉内馅黄豆花生芝麻白糖蒿菜粑粑的做法带孩子出门踏青,花园里长满了艾蒿,随手摘一些艾蒿清洗干净之后沥干水,用榨汁机打碎,挤出多余水分花生、黄豆、芝麻放平底锅炒香,加白糖...
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茼蒿菜汤如何做才美味,怎么做茼蒿菜汤简单又好吃
  • 茼蒿菜汤如何做才美味,怎么做茼蒿菜汤简单又好吃

  • 茼蒿菜含有丰富的维生素、胡萝卜素,还有清热降火等保健功效,适合日常食用。茼蒿菜的做法有很多,我家常做的是肉片菜汤,非常简单快手,10几分钟就可以端上桌了!用料茼蒿菜300克瘦肉片200克牛肉丸8个猪肉丸10个姜3片盐适量油适量生抽适量茼蒿菜汤的做法茼蒿用盐水泡10分钟,洗净沥干...
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凉拌蒿菜如何做才美味,怎么做凉拌蒿菜简单又好吃
  • 凉拌蒿菜如何做才美味,怎么做凉拌蒿菜简单又好吃

  • 用料茼蒿1盆蒜末2-3瓣盐一小勺油少量凉拌蒿菜的做法1、把蒿菜洗干净2、锅中放入大量冷水,将蒿菜倒入,放一丢丢盐和一丢丢油,煮出来颜色亮一点(不喜欢可以不放3、煮熟捞出,蒜末洒在蒿菜上面,淋上热油,搅拌均匀即可(喜欢吃辣的还可以放点辣椒小贴士自己口味最重要...
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