白菜一锅烩暖心又暖胃食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜一锅烩暖心又暖胃方法
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白菜木耳是绝配,
鸡蛋火腿好滋味。
粒粒海米温情煮,
快来尝尝一锅烩。
😍😍😃😃😃👍
用料
鸡蛋 | 1个 |
蒜 | 3-4瓣 |
葱 | 适量 |
面粉 | 10克 |
油 | 适量 |
白菜 | 150克 |
海米 | 20克 |
木耳(发好的) | 15克 |
火腿片 | 3片 |
水 | 700克 |
盐 | 适量 |
白菜一锅烩暖心又暖胃的做法
1.把鸡蛋液分三次倒入油锅两面煎,一定薄一些,把蛋片煎脆。放盘子里切条备用。
2.煎完鸡蛋的锅放一小勺油,把面粉放进去炒一下,在颜色没变黄前,加水。放到水晶锅里面,拿到另一个灶台加热。
3.木耳泡好洗干净切成丝。蒜和葱切成沫。
4.把海米稍稍洗一下,白菜切成条。
5.把火腿切成条。
6.把锅里倒入一小勺油,葱和蒜沫翻炒,蒜末变成黄色的时候加入白菜。
7.加入白菜翻炒几下倒入水晶锅汤里。
8.把所有的料都放到水晶锅里面开始炖,(有砂锅更好)
9.中小火炖二十分钟,加适量盐就出锅了,实在是太好吃了,我已经是第三次做这个菜吃了,营养丰富,非常美味,快来试试哦😁😁🌹
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