暖心暖胃白菜虾仁粥食谱大全及做法，烹饪好吃的暖心暖胃白菜虾仁粥方法

春雨绵绵 来碗鲜甜的虾仁粥唤醒活力早晨吧

用料  

暖心暖胃白菜虾仁粥的做法  

1. 鲜虾剥壳 取虾仁和虾头
   虾仁加入：半个蛋白、少许盐、少许料酒、白胡椒粉、生姜粉 抓拌均匀 腌制15-30分钟
   上班族可以提前一晚准备 腌制好放入冰箱冷藏
   取几颗瑶柱和一小把虾皮（这是鲜甜的关键之一）

2. 切一碗白菜丁 和几片姜片 你想切姜丝也可以

3. 一把大米熬成你喜欢的粘度

4. 虾头加入花生油或者芝麻油 炒出香味 这就是虾头油啦

5. 依次在熬好的白粥里面加入-姜片-瑶柱虾皮-虾仁-白菜丁-虾头油
   加以少许盐、少许糖、和白胡椒调味
   出锅前淋入虾头油

6. 配上煎蛋或者你喜欢的糕点 快来享用你的活力早餐吧！

小贴士

瑶柱下锅前可以用温水泡个10分钟，使得鲜味能更快的释出