水煮芥菜如何做才美味，怎么做水煮芥菜简单又好吃

用料  

水煮芥菜的做法  

1. ① 洗净素菜后切碎，放滚水里焯一下，再取出过凉控干；

2. ② 炒锅热油，放芥菜翻炒1分钟以内；

3. ③ 加适量清水，煮沸后再放食盐、水淀粉勾芡即可出锅装盘。