水煮生菜如何做才美味,怎么做水煮生菜简单又好吃
- 菜谱
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健康,快捷,又好吃的做法。
用料
姜 | 3-5片 |
水 | 适量 |
油 | 适量 |
生菜 | 500克 |
盐 | 2克 |
水煮生菜的做法
洗干净生菜,并掰分开。
下油下姜,慢火爆香。油,我是用肥猪肉来炸的,吃起来比较香。
下水,大火煮开。
下适量的盐(我下一小匙,大概2克左右)
先下小量的生菜下水,这样快熟又不易变黄。
待生菜熟了,就可以捞起再次下菜煮了。
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