辣白菜炒年糕片做法烹饪大全 地道辣白菜炒年糕片如何做

用料  

辣白菜炒年糕片的做法  

1. 辣白菜切成片

2. 五花肉切成片

3. 葱切成小丁

4. 年糕分成片

5. 全部分完

6. 开水锅中倒入年糕片煮至稍软

7. 捞出沥干水分

8. 凉油凉锅下肉片

9. 姜丝可以不加

10. 炒至肉发干时加葱末

11. 辣白菜留汁

12. 锅中倒入辣白菜炒匀

13. 加入适量生抽炒匀

14. 下入年糕片炒匀

15. 炒匀

16. 加入汤汁炒匀

17. 出锅

18. 来个特写

小贴士

辣白菜和肉的量看自己喜好