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辣椒炒鯷魚的精彩文章

辣椒炒鯷魚如何做才美味,怎么做辣椒炒鯷魚简单又好吃
  • 辣椒炒鯷魚如何做才美味,怎么做辣椒炒鯷魚简单又好吃

  • 用料青辣椒80克鯷魚100克辣椒炒鯷魚的做法鯷魚要干炒,边炒边加入酱油1/2小匙,辣椒面少许,白糖1小匙,蒜泥1/2小匙,胡椒面少许青辣椒加精盐1/2小匙,蒜泥1/3小匙,葱花1小匙,芝麻盐1小匙,白糖少许将炒好的鯷魚和青椒装入餐盒,食用时拌和裝盘即可小贴士青辣椒要先去把,再用木签扎几个眼。...
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尖椒魚滑如何做才美味,怎么做尖椒魚滑简单又好吃
  • 尖椒魚滑如何做才美味,怎么做尖椒魚滑简单又好吃

  • 用料尖椒4个(根據人數吃飯而定,這裡我是一人份)魚滑適量鹽適量醬油適量尖椒魚滑的做法尖椒切半,把子都挖出來,廣東妹子怕太辣,然後把魚滑都塞進去(ps:沒有照片呀🙈,剛剛打好的草稿不見了,竟然圖片都沒有了)鍋中下油,魚滑的方向朝下煎,煎的感覺差不多了翻面再煎一下剪得差不多後加點水,...
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番薯叶炒海米(小鯷鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的番薯叶炒海米(小鯷鱼)方法
香辣魷魚如何做才美味,怎么做香辣魷魚简单又好吃
  • 香辣魷魚如何做才美味,怎么做香辣魷魚简单又好吃

  • 魷魚嘛,第一個想到炒魷魚、第二個就是八爪魚選手上線。這個特殊時段里,是最應景的菜啦⋯呸⋯就是想吃而已⋯一直清淡口味,想換個重口味試試😏用料鱿鱼8只葱2根姜4片蒜3瓣香葉3片花椒10粒辣椒少許海底撈辣醬1勺黑白芝麻各少許洋蔥1個香辣魷魚的做法冷鍋加油,燒熱,加入花椒、蔥...
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小魚乾辣椒如何做才美味,怎么做小魚乾辣椒简单又好吃
  • 小魚乾辣椒如何做才美味,怎么做小魚乾辣椒简单又好吃

  • 這道小菜也是在台灣常吃的,吃飯吃粥配一點,也可拿來炒山蘇吃也很好吃用料生辣椒(愛吃辣可以加點朝天椒)200g蒜頭200g小魚干200g豆鼓100g米酒60cc酱油60cc糖60g小魚乾辣椒的做法小魚干洗乾淨瀝乾,如果很鹹可以先泡水,把鹹味淡掉。生辣椒、蒜頭切碎,如果有食物調理機可以直接絞碎...
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江魚辣椒酱如何做才美味,怎么做江魚辣椒酱简单又好吃
  • 江魚辣椒酱如何做才美味,怎么做江魚辣椒酱简单又好吃

  • 道地的马来西亚人,喜欢当地的椰浆饭(NasiLemak)配上带微甜的冮魚辣椒酱(Sambal)。在新加坡落地生根也有好长的日子,挺怀念这味道。自己准备这材料其实並不难,问题是在材料比例方面,参考了好多好多的资料,才做成了自己觉得比较健康,少油、少盐、少糖又不加峇拉煎的方子。未拌入...
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辣炒豆豉山蘇小魚乾食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒豆豉山蘇小魚乾方法
  • 辣炒豆豉山蘇小魚乾食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒豆豉山蘇小魚乾方法

  • 用料山蘇(只取前端嫩葉)適量小魚乾適量(約手抓一小把)豆豉(乾)1湯匙朝天椒2根蒜頭3粒鹽適量油適量辣炒豆豉山蘇小魚乾的做法山蘇洗淨瀝乾,小魚乾冷水浸泡30分鐘撈起瀝乾朝天椒洗淨切小段,蒜頭去皮切碎,乾豆豉沖洗乾淨熱鍋下油,將蒜頭入鍋爆香,後加辣椒、豆豉一起翻炒加入小魚乾一起...
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麻辣豆魚如何做才美味,怎么做麻辣豆魚简单又好吃
  • 麻辣豆魚如何做才美味,怎么做麻辣豆魚简单又好吃

  • 虽名叫“豆鱼”,但卻是素菜,从头到尾找不到鱼的影子。它的材料简单,只用绿豆芽和豆腐皮,半炸半煎的“豆鱼”,外表要金黃酥脆,才有豆香气,再加入川菜的浓香麻辣味,是一道重口味的小菜。用料炒香白芝麻少许绿豆芽500克豆腐皮(半圆形)3张盐1小匙麻辣調味料:芝麻酱1大匙、醬油1/2大匙、糖适量...
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水煮魚(自製川味辣油 刀口辣椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮魚(自製川味辣油 刀口辣椒)方法
韩式火辣小章魚炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式火辣小章魚炒饭方法
辣椒炒辣椒如何做才美味,怎么做辣椒炒辣椒简单又好吃
  • 辣椒炒辣椒如何做才美味,怎么做辣椒炒辣椒简单又好吃

  • 先说本人山东枣庄人,我们那最爱吃的就是辣椒,特别是我们本地的超辣螺丝椒,这个辣椒炒起菜来,真的是比任何辣椒都好吃!端午回家,老妈给买了四五斤辣椒带回来,时过一周,实在吃不了了,只能用来辣椒炒辣椒了😂用料螺丝椒(或自己爱吃的辣椒)若干(我用了十几个吧看自己)个蒜3—5瓣聪两个大拇...
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剁椒魚如何做才美味,怎么做剁椒魚简单又好吃
鮮花椒鱸魚如何做才美味,怎么做鮮花椒鱸魚简单又好吃
  • 鮮花椒鱸魚如何做才美味,怎么做鮮花椒鱸魚简单又好吃

  • 特別喜歡花椒的味道,且花椒還可以去濕,正適合體寒的我吃用料鲈鱼一条姜片葱适量蒸鱼豉油适量鮮花椒數量雞蛋一只青紅辣椒適量鮮花椒鱸魚的做法先把蔥蒜、鮮花椒、辣椒切好待用海鱸魚起肉切好,魚肉用雞蛋白、鹽、油拌勻,把魚骨排在盤底,把魚肉舖在魚骨上面。鍋上加水燒開後下魚...
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香辣小魚乾(江魚仔)炒大蔥 - Flavorsome Anchovies | 珊珊小品食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣小魚乾(江魚仔)炒大蔥 - Flavorsome Anchovies | 珊珊小品方法
辣椒薯仔配豬扒或黑線鱈魚食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒薯仔配豬扒或黑線鱈魚方法
麻辣烤魚如何做才美味,怎么做麻辣烤魚简单又好吃
  • 麻辣烤魚如何做才美味,怎么做麻辣烤魚简单又好吃

  • 烤箱里烤过蛋糕烤过鸡翅鸡腿,但还没烤过鱼。于是用烤鸡的方法改了一改,烤了回鱼。下面的用量够2个大人吃,还剩一点。可根据就餐人数增减用量哦~~用料黑鱼800g鱿鱼须250g洋葱半颗藕半段,约150g花菜半颗,约250g木耳一小把(20颗左右)豆瓣酱2大汤匙生抽3锅铲料酒2锅铲生姜3片盐4g花椒...
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鮮辣跺椒魚頭做法烹饪大全 地道鮮辣跺椒魚頭如何做
  • 鮮辣跺椒魚頭做法烹饪大全 地道鮮辣跺椒魚頭如何做

  • 東東牌剁椒魚頭用料鱼头个剁椒勺小米椒个姜片料酒勺蒜瓣盐克葱根油克花椒粉鮮辣跺椒魚頭的做法1⃣️將魚頭清水沖洗乾淨;2⃣️魚肉部份改刀,一至兩刀,重複醃製鯽魚部份;3⃣️調配大料;蒜瓣五瓣切成蒜蓉,薑絲,跺辣椒裏加適量雞精,加豬油/食用油攪拌均勻;乾辣椒適量加入跺辣椒中(提辣);花椒粒...
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椒麻巴沙魚如何做才美味,怎么做椒麻巴沙魚简单又好吃
  • 椒麻巴沙魚如何做才美味,怎么做椒麻巴沙魚简单又好吃

  • 用料巴沙魚1條花椒數粒蒜3瓣小葱半根料酒3勺黑胡椒少許椒麻巴沙魚的做法巴沙魚解凍,清洗乾淨,用廚房紙巾稍微吸乾按自己喜歡的口感切塊放入料酒、黑胡椒醃製半小時其餘輔料切好備用,因媽咪不太能吃辣,所以沒有切太多的花椒,也沒有加入干辣椒,建議加入干辣椒會更香更有風味哦!鍋...
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胡椒烤魷魚如何做才美味,怎么做胡椒烤魷魚简单又好吃
  • 胡椒烤魷魚如何做才美味,怎么做胡椒烤魷魚简单又好吃

  • 我用的是长实电烤箱,温度比较好控制,受热比较均匀,推荐使用,新手也可以很快上手,长实官网用料魷魚2支粗胡椒粒1/4勺酱油1/4勺胡椒烤魷魚的做法魷魚處理完畢,剪開身體;粗胡椒粒壓碎,備用。烤箱預熱至180℃,以上火180℃、下火180℃,放入作法1的魷魚烤約10分鐘至熟(烤至一半打開烤箱刷...
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Anchovy sweet potato roll (鯷魚蕃薯卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的Anchovy sweet potato roll (鯷魚蕃薯卷)方法
青椒辣炒透抽(魷魚)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒辣炒透抽(魷魚)方法
椒鹽鮑魚如何做才美味,怎么做椒鹽鮑魚简单又好吃
花椒煮桂魚如何做才美味,怎么做花椒煮桂魚简单又好吃
  • 花椒煮桂魚如何做才美味,怎么做花椒煮桂魚简单又好吃

  • 用料桂花魚1条鲜花椒若干蒜头6粒青红椒各1个䓤段少许香菜少许花椒煮桂魚的做法桂花魚肉起魚片,魚骨切段。用调和油,盐,胡椒粉调味备用。姜片起锅,把魚骨煎至金黄色,加水煮开放盐,鸡粉调味。捞起魚骨放盘上,关火!加魚片至锅里浸至魚肉刚刚变色,马上捞起铺到魚骨上面,撒上䓤段和香菜...
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剁椒魚頭如何做才美味,怎么做剁椒魚頭简单又好吃
  • 剁椒魚頭如何做才美味,怎么做剁椒魚頭简单又好吃

  • 用料鱼头1个剁椒5勺姜10片蚝油1勺料酒2勺大蒜6瓣盐3克油適量克蒸鱼豉油1勺葱適量根生抽1勺剁椒魚頭的做法剁椒加蒜頭➕1勺料酒,1勺耗油,1勺蒸魚豉油,1勺雞汁,半勺糖,舖在魚頭上大火蒸10分鐘,➕蔥花熟油...
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清湯藤椒魚如何做才美味,怎么做清湯藤椒魚简单又好吃
  • 清湯藤椒魚如何做才美味,怎么做清湯藤椒魚简单又好吃

  • 藤椒鱼,是以鱼肉为主料加上藤椒特有味道和香气烹调的一道的美味菜品。成品藤椒鱼口味麻辣,鱼肉鲜香嫩滑,利用藤椒特有味道和香气烹调的一道麻辣微酸鲜香嫩滑的美味菜品。鱼肉富含的蛋白质为人体提供丰富的营养物质。用料鯽魚肉4條土豆3个鮮藤椒50g胡椒粉1勺花椒粉1勺雞粉半...
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