厨趣阁香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼方法
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棋子烧饼顾名思义像象旗子大小，一口一个，香酥可口！
用料
| 猪肉 | 500克 |
| 葱 | 20克 |
| 盐 | 5～10克 |
| 香油 | 2克 |
| 生抽 | 5克 |
| 老抽 | 2克 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 3克 |
| 低筋面粉 | 300克 |
| 猪油 | 80克 |
| 温水 | 120克 |
| 五香粉 | 1克 |
香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法
肉切丁，将调味料混入，酿馅1小时
![香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第2张]( "香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第2张")
制作油酥：50克油混入50克低粉，加入五香粉混成油酥，放入冰箱冷藏！
![香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第3张]( "香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第3张")
将剩余低粉，猪油放入盆中，倒入温水，混成水油面，醒发20分钟
![香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第4张]( "香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第4张")
分份，包入油酥，
![香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第5张]( "香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第5张")
擀成片
![香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第6张]( "香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第6张")
折叠两次
![香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第7张]( "香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第7张")
包入肉馅
![香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第8张]( "香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第8张")
沾上蛋液
![香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第9张]( "香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第9张")
沾上芝麻
![香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第10张]( "香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第10张")
200度烘烤30分钟
![香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第11张]( "香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤图 第11张")
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