西洋菜黄豆大骨汤做法烹饪大全 地道西洋菜黄豆大骨汤如何做

西洋菜清热下火，黄豆补虚养身，黄豆跟猪骨都有补钙的作用～感觉就是清补凉吧。加了两个蜜枣汤甜甜的～很好喝

用料  

西洋菜黄豆大骨汤的做法  

1. 洗净猪骨，把买回来的黄豆先泡十分钟，洗净马蹄

2. 下一点水煮猪骨，只要是沥水，两分钟左右把水倒掉

3. 重新加5碗水，把猪骨，蜜枣，马蹄，黄豆姜片放进去煮

4. 煮了大半个钟左右把洗干净的西洋菜倒进去

5. 再过半个钟就可以加盐上锅了～

小贴士

不喜欢甜的可以不加蜜枣，或者加一个。汤可以煮久一点，上锅前半个钟放西洋菜即可，别太早放。