羽衣甘蓝的朴素吃法:羽衣甘蓝舞茸炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的羽衣甘蓝的朴素吃法:羽衣甘蓝舞茸炒蛋方法
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今天继续消耗羽衣甘蓝
用料
羽衣甘蓝 | 一把 |
鸡蛋 | 一个 |
新鲜舞茸(灰树花) | 一簇 |
粉盐 | 一丢丢 |
椰浆 | 适量 |
酥油or植物油 | 适量 |
把舞茸烧熟沥水备用
鸡蛋液打散,加丢丢盐,加丢丢椰浆,跟羽衣甘蓝碎拌一拌
锅烧热融化酥油,转小火。
一起倒进锅里
炒干水份,蛋里如果盐加多了,这一步就不必加盐调味了。我没加。
成品!淡口。似乎没有芹菜叶炒蛋好吃。
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