厨趣阁干锅手撕鸡如何做才美味，怎么做干锅手撕鸡简单又好吃
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用料
| 鸡 | 半只 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 蒜头 | 3 |
| 姜 | 4片 |
| 花椒油 | 少许 |
| 熟芝麻 | 适量 |
水中加姜片，将鸡肉煮10分钟左右，用筷子插入没有血水即可捞出放凉
![干锅手撕鸡的做法步骤图，干锅手撕鸡怎么做好吃 第2张]( "干锅手撕鸡的做法步骤图，干锅手撕鸡怎么做好吃 第2张")
放凉后将鸡肉撕成条
![干锅手撕鸡的做法步骤图，干锅手撕鸡怎么做好吃 第3张]( "干锅手撕鸡的做法步骤图，干锅手撕鸡怎么做好吃 第3张")
锅中热油，放入蒜末，姜片，干辣椒煎香
![干锅手撕鸡的做法步骤图，干锅手撕鸡怎么做好吃 第4张]( "干锅手撕鸡的做法步骤图，干锅手撕鸡怎么做好吃 第4张")
放入鸡肉，炒至鸡肉微微收干，加入酱油，盐，少许花椒油，熟芝麻
![干锅手撕鸡的做法步骤图，干锅手撕鸡怎么做好吃 第5张]( "干锅手撕鸡的做法步骤图，干锅手撕鸡怎么做好吃 第5张")
出锅
![干锅手撕鸡的做法步骤图，干锅手撕鸡怎么做好吃 第6张]( "干锅手撕鸡的做法步骤图，干锅手撕鸡怎么做好吃 第6张")
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用料
| 鸡 | 半只 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 蒜头 | 3 |
| 姜 | 4片 |
| 花椒油 | 少许 |
| 熟芝麻 | 适量 |
水中加姜片，将鸡肉煮10分钟左右，用筷子插入没有血水即可捞出放凉
放凉后将鸡肉撕成条
锅中热油，放入蒜末，姜片，干辣椒煎香
放入鸡肉，炒至鸡肉微微收干，加入酱油，盐，少许花椒油，熟芝麻
出锅
![一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]食谱大全及做法，烹饪好吃的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]方法](https://i2.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c076/9074/c0767984bf27840208446541092417dcf562046aba0fd05b9f4b954e7c6bb33ca739fc874d063dfb-s.jpg "一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]食谱大全及做法，烹饪好吃的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]方法")
