淮南土豆片如何做才美味，怎么做淮南土豆片简单又好吃

因为我是一个淮南人，人在外地，无比思念家长小吃

用料  

淮南土豆片的做法  

1. 首先把土豆切片，尽量切的薄一点，用水泡一下

2. 热锅到油，将土豆片放入，炸至微微软，即可捞出沥油。也可以放入生菜叶，花菜，或者海带和小豆腐

3. 把生粉倒入碗里用水搅拌至均匀，在倒入锅中加热，加热过程中即可倒入生抽，辣椒面，糖，盐等，根据自己口味添加

4. 将刚调好的汁淋到土豆片上，就可以了

小贴士

一定要不停地搅拌生粉