厨趣阁正宗淮南土豆片做法烹饪大全 地道正宗淮南土豆片如何做
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不小心被我破译出来的秘方！！本着造福社会的原则！告诉姐妹们！哈哈哈哈哈！
用料
| 土豆 | 2个 |
| 生菜 | 6片（喜欢吃可以多放点） |
| 绿豆芽 | 适量 |
| 或者合种自己爱吃的蔬菜，丸子 | |
| 调料（！！！！） | |
| 蒜末，葱花，香菜 | |
| 白糖 | 半勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 辣椒油 | 根据个人喜好 |
正宗淮南土豆片的做法
蒜末放入碗中冲入少量凉开水，做成蒜水备用
土豆切片，蔬菜洗净沥干，放入油锅中炸熟
锅中倒入500克水烧开，放入调料，水开后，淀粉调成淀粉水勾芡
倒在土豆片上！齐活！
![正宗淮南土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "正宗淮南土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
炸的绿豆饼！
![正宗淮南土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "正宗淮南土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
勾芡不要勾太稠了！！
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