四神鸭汤 立秋健脾 养阴润燥食谱大全及做法,烹饪好吃的四神鸭汤 立秋健脾 养阴润燥方法
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今天立秋,大家都吃西瓜🍉啃秋了嘛?
给大家介绍一道适合这个时节喝的“四神鸭汤”。
民间有“一夏无病三分虚”,还有“贴秋膘”的说法,然而在立秋的时候还不适合大补。
鸭子生活在水中,鸭肉偏寒凉,有滋阴清热、润燥、补虚的作用,被称为“妙药”,适合清补。
经历了酷夏,此时我们的脾胃也是处于一个较弱的状态,这道四神汤健脾祛湿,养阴润燥,尤其适合。
用料
鸭子 | 1只 |
干木耳 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
山药 | 10克 |
茯苓 | 10克 |
芡实 | 10克 |
莲子 | 10克 |
四神鸭汤 立秋健脾 养阴润燥的做法
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