保留营养,杀菌彻底,不干,也不过于溏心的煮鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的保留营养,杀菌彻底,不干,也不过于溏心的煮鸡蛋方法
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用料
鸡蛋 | 吃几个放几个 |
保留营养,杀菌彻底,不干,也不过于溏心的煮鸡蛋的做法
蛋下锅,加冷水没过鸡蛋一大半即可
水烧开后大火煮5min,转小火3min
时间到捞出放入冷水,1min或更长时间后擦干,剥壳非常好剥!
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