![不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉方法]( "不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉方法")
- 一般的鸡胸肉做出来都有点干柴，只有这款做出来肉质嫩滑。用料鸡胸肉适量生菜4片蒸鱼豉油适量白芝麻适量食用油适量料酒适量淀粉适量蚝油适量不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉的做法鸡胸肉切片找一个干净的塑料袋，鸡胸肉放入加入淀粉、蚝油、料酒和食用油揉捏5分钟，然后让他冷...
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![蒜蓉烤金针菇，料汁不加水，依旧不干，鲜嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉烤金针菇，料汁不加水，依旧不干，鲜嫩方法]( "蒜蓉烤金针菇，料汁不加水，依旧不干，鲜嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉烤金针菇，料汁不加水，依旧不干，鲜嫩方法")
- 蒜蓉➕金针菇，绝配，我这道菜的秘诀在于先入微波炉，入微波炉，既能缩短烤制时间，又能使金针菇出汤汁，混合料汁，浇在金针菇表层，这样保证烤箱烤制不干，嫩滑用料金针菇300克蒜5瓣圆葱适量油15克生抽15克蚝油10克辣椒粉1小勺小葱适量盐适量黑芝麻适量蒜蓉烤金针菇，料汁不加水，依旧不干，鲜...
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![燕麦饼干，无黄油配方无需打发，保证各个酥掉渣，不干不噎不变硬食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦饼干，无黄油配方无需打发，保证各个酥掉渣，不干不噎不变硬方法]( "燕麦饼干，无黄油配方无需打发，保证各个酥掉渣，不干不噎不变硬食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦饼干，无黄油配方无需打发，保证各个酥掉渣，不干不噎不变硬方法")
- 这应该是迄今为止我儿最爱吃的一款饼干了，确实好吃，燕麦片跟低筋面粉比例可以调整，我是以面粉为主了，因为还是把好吃放在第一位了，巧克力豆重量也可以调整，只要保证最后面团软硬度就行，也可以加核桃仁或者蔓越莓干，总之做法很随意，味道很赞用料低筋面粉65克玉米油40克即食燕麦片50...
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![干煸豆角（附炸豆角不干硬心得）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸豆角（附炸豆角不干硬心得）方法]( "干煸豆角（附炸豆角不干硬心得）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸豆角（附炸豆角不干硬心得）方法")
- 两个小建议：1️⃣腌制肉馅的时候盐一定别多，炒的时候肉馅也会比较吸盐。2️⃣豆角别炸太干，不然吃起来扎嗓子。用料豆角800克五花肉200克干辣椒10个海底捞清油火锅底料1勺姜蒜适量调味料料酒，生抽，淀粉，老抽干煸豆角（附炸豆角不干硬心得）的做法豆角撕掉老筋，掰成小段，清洗干净，沥干水分...
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![解锁鲜肉月饼好吃不干的秘诀食谱大全及做法，烹饪好吃的解锁鲜肉月饼好吃不干的秘诀方法]( "解锁鲜肉月饼好吃不干的秘诀食谱大全及做法，烹饪好吃的解锁鲜肉月饼好吃不干的秘诀方法")
- 月饼季，自己做的意义在于心意，选用上好的食材，享受制作过程，吃的人一定能感受到温暖和情义，在记忆中留住这份滋味，所以味道更不能将就了。看了好多食谱，也试过不少方子，总结了这个自己感觉很好的食谱。当然百家百味，可以试试，然后改成最适合自己的😊用料肉馅猪肉糜（肥瘦比4:6）280克榨...
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![怎么做出不干的粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的怎么做出不干的粉蒸肉方法]( "怎么做出不干的粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的怎么做出不干的粉蒸肉方法")
- 有没有按照蒸肉粉后面的方法做出来肉还是很干很老的朋友，那么按照我这个方法做出来觉对不干！中餐用量看感觉用料五花肉克姜片料酒勺生抽勺盐克蒸肉米粉克糖克蚝油怎么做出不干的粉蒸肉的做法把五花肉切块，薄厚看自己喜欢这部非常重要，加入料酒，生抽，蚝油，糖，盐，喜欢吃辣的可以加点...
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![不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！食谱大全及做法，烹饪好吃的不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！方法]( "不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！食谱大全及做法，烹饪好吃的不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！方法")
- 最近想减肥于是京东买了一大堆鸡胸奈何不想再煎，也不想吃又干又柴的鸡肉，于是一个好吃而又健康的菜谱就这样的诞生了，我可真是个小机灵鬼！【手动doge】以下用量为一个女生一顿饭的量用料鸡胸肉半块蚝油半勺盐1克味极鲜1勺胡椒粉、黑椒粉各1克（喜欢你就多放）料酒半勺鸡蛋（需分离）2...
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![🌟波兰种50%黑糖全麦吐司‼️三天柔软不干噎食谱大全及做法，烹饪好吃的🌟波兰种50%黑糖全麦吐司‼️三天柔软不干噎方法]( "🌟波兰种50%黑糖全麦吐司‼️三天柔软不干噎食谱大全及做法，烹饪好吃的🌟波兰种50%黑糖全麦吐司‼️三天柔软不干噎方法")
- 🌾🌾独具风味的黑糖全麦吐司！柔软不干噎，波兰种隔夜发酵，保软保湿，提前泡软全麦粉，组织绵软，加入黑糖粉和蜂蜜制作，低甜养生，独具风味，黑糖做的吐司，锁水性比白糖要好，加上波兰种的作用，真的三天都柔软，绝不卡喉咙，是一款很值得尝试的日子，养生又健康，赶紧试试吧！用料🔖🔖波兰种配方：高筋粉...
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![巨好吃的低脂鸡肉串，鸡胸肉这样吃简直绝了！肉质鲜嫩，不干不柴食谱大全及做法，烹饪好吃的巨好吃的低脂鸡肉串，鸡胸肉这样吃简直绝了！肉质鲜嫩，不干不柴方法]( "巨好吃的低脂鸡肉串，鸡胸肉这样吃简直绝了！肉质鲜嫩，不干不柴食谱大全及做法，烹饪好吃的巨好吃的低脂鸡肉串，鸡胸肉这样吃简直绝了！肉质鲜嫩，不干不柴方法")
- 最近天冷了总是想吃大肉，上周发了自制羊肉串的做法，味道倒是极好的，但是对体重还是不利，今天分享一款能真正敞开胃口吃的大肉串，鸡肉串，鸡胸肉可是公认的健康肉，在健身教练的食谱中也是明星产品，所以在控制体重的时期我都喜欢在鸡胸肉上动脑筋，鸡胸肉因为不含油脂所以吃起来的口感...
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![猪肉条这样炸，不干不柴，外焦里嫩真好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉条这样炸，不干不柴，外焦里嫩真好吃方法]( "猪肉条这样炸，不干不柴，外焦里嫩真好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉条这样炸，不干不柴，外焦里嫩真好吃方法")
- 炸酥肉可以用里脊肉，也可以用稍带些肥肉的前腿肉做，我感觉用后者炸出来更香，也更嫩，这次选用的就是猪前腿肉。猪肉条炸制前当然要先腌制入味，再放在面糊里裹一层，炸时也要讲究火候，这样炸出的肉条才会不干不柴，外焦里嫩真好吃。至于做法当然是非常简单易学的，喜欢吃炸酥肉的快来试...
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![8寸加高戚风 不干配方食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸加高戚风 不干配方方法]( "8寸加高戚风 不干配方食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸加高戚风 不干配方方法")
- 对烤箱有着天然热情，就觉得烤箱一热，家里特有温度。新近某姑娘硬塞我一烤箱，哈哈，再次开工。原来用的配方1个蛋、20克低粉、白砂糖（5克加蛋黄、10克加蛋清）、玉米油10克、牛奶10克，150度烤50分钟，有点干。换了新方子，湿度不错，软嫩，入口要化的赶脚。嗨皮。。用料蛋黄糊6蛋（大约60克一...
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![不粘，不干的枣泥馅食谱大全及做法，烹饪好吃的不粘，不干的枣泥馅方法]( "不粘，不干的枣泥馅食谱大全及做法，烹饪好吃的不粘，不干的枣泥馅方法")
- 最近最火的就是送你一朵小红花，让我送你中式小红花，枣泥先奉上用料红枣20颗玉米油35克红糖25克黑芝麻15克不粘，不干的枣泥馅的做法大枣洗净上火蒸20分钟趁热去皮去核放入平底锅加少许清水小火炒至如图状态加红糖，黑芝麻继续炒如图状态后分两次加植物油炒匀后晾凉即可小贴士整...
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![肉松卷-不干、不裂 一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松卷-不干、不裂 一次成功方法]( "肉松卷-不干、不裂 一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松卷-不干、不裂 一次成功方法")
- 根据肉松卷存在卷不起来、裂开，烤箱只有单一烘烤的功能的问题改良了林依大脸_的方子。这个菜谱只想单纯记录成功后的做法，所以没有拍下过程图片，菜谱中用的大多是原方子的图片原方子搜“林依大脸_”用料面粉70克油(家里炒菜油)40克牛奶60克盐2克糖(面糊)10克鸡蛋5个糖(蛋白)...
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![香酥细腻不干噎口感惊艳的黄金椰蓉酥的详细做法，香酥细腻不干噎口感惊艳的黄金椰蓉酥做法技巧]( "香酥细腻不干噎口感惊艳的黄金椰蓉酥的详细做法，香酥细腻不干噎口感惊艳的黄金椰蓉酥做法技巧")
- 这款椰蓉酥的配方是根据东京果子工坊的香草饼干改制而成的，是我吃过最好吃的椰蓉酥，没有之一，一口咬下去酥到骨子里，满口的椰香，香酥细腻不干噎，不卡喉，快快收藏起来～用料黄油120克糖粉80克蛋白20克椰蓉50克低粉150克香酥细腻不干噎口感惊艳的黄金椰蓉酥的做法黄油提前从冰箱拿出...
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![肉这样做，不干不硬不柴—肉饼蒸蛋的详细做法，肉这样做，不干不硬不柴—肉饼蒸蛋做法技巧]( "肉这样做，不干不硬不柴—肉饼蒸蛋的详细做法，肉这样做，不干不硬不柴—肉饼蒸蛋做法技巧")
- 这是一道江南家常名菜，很多家都会做，普通的家常肉饼蒸蛋，咸香鲜美，做下饭菜绝对棒，普通做法更适合大人吃，吃起来会有点柴有点干，宝宝并不买账，但改进一下，往肉泥你加点蛋清和水，立马不一样起来，蒸出来的特别鲜嫩。这样的肉饼宝宝才爱吃嘛，而且还更健康哦。耗时很短，操作时间只要5分钟...
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![不干不柴脆皮烤鸡做法烹饪大全 地道不干不柴脆皮烤鸡如何做]( "不干不柴脆皮烤鸡做法烹饪大全 地道不干不柴脆皮烤鸡如何做")
- 用料鸡半只清水适量盐适量小葱适量姜丝适量腌料:耗油10克生抽20克白糖5克烧烤料5克洋葱¼个小米辣1根姜片5片不干不柴脆皮烤鸡的做法鸡半只清洗干净，没过鸡的清水加盐、葱、姜浸泡4小时以上。把鸡捞出来，泡鸡的水不要了。腌料部分:洋葱、小米辣切丝，姜切片，所有配料全部加入...
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![（新手）松松软软の香橙吐司🍞~吐司不干的小办法食谱大全及做法，烹饪好吃的（新手）松松软软の香橙吐司🍞~吐司不干的小办法方法]( "（新手）松松软软の香橙吐司🍞~吐司不干的小办法食谱大全及做法，烹饪好吃的（新手）松松软软の香橙吐司🍞~吐司不干的小办法方法")
- （首先声明一下我还是个小白，这个方子是我给自己写的备忘录~）不过方子出来的效果竟然还不错，吐司松松软软，表皮也不干，还能轻易拉丝，最主要香橙味十足~烤的时候整个屋子都香香哒！希望下次继续努力争取进步哈哈哈！用料金像高筋面粉260克椰子油17克液体鸡蛋液60克加上牛奶125克（我是三...
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![易上手电饭煲版蛋糕，松软不干食谱大全及做法，烹饪好吃的易上手电饭煲版蛋糕，松软不干方法]( "易上手电饭煲版蛋糕，松软不干食谱大全及做法，烹饪好吃的易上手电饭煲版蛋糕，松软不干方法")
- 一直都是用烤箱做蛋糕，听说电饭煲也可以，尽管试试吧！别说，还挺好吃的用料低筋面粉85克鸡蛋5个牛奶40克细砂糖（用于蛋黄）25克玉米油40克细砂糖（用于蛋白）40克易上手电饭煲版蛋糕，松软不干的做法鸡蛋，蛋清分开两个碗装（碗需要无油无水）将白砂糖（25克），鲜牛奶（40克），玉米油（40克）全部放到蛋黄的...
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![煲仔饭锅巴，不干硬也不粘锅的详细做法，煲仔饭锅巴，不干硬也不粘锅做法技巧]( "煲仔饭锅巴，不干硬也不粘锅的详细做法，煲仔饭锅巴，不干硬也不粘锅做法技巧")
- 「5分钟小课堂」，每周更新，由厨studio课堂讲师呈现。美味技巧·经验秘诀·浓缩知识，装进一个小视频告诉你！第一期：煲仔饭锅巴，不干硬也不粘锅！全屏观看视频↑用料煮好的米锅色拉油勺煲仔饭锅巴，不干硬也不粘锅的做法煮好的米饭旁加入油，加热时，油温高于水温，就可以促使淀粉迅速老化...
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![柠檬蜂蜜烤翅，少调料适合宝宝吃，不干不柴超嫩滑食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬蜂蜜烤翅，少调料适合宝宝吃，不干不柴超嫩滑方法]( "柠檬蜂蜜烤翅，少调料适合宝宝吃，不干不柴超嫩滑食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬蜂蜜烤翅，少调料适合宝宝吃，不干不柴超嫩滑方法")
- 烤鸡翅做法非常简单，鸡翅经过简单的腌制，烘烤就可以了，口味也是千变万化的，市售的腌制调料的口味越来越多，想吃任何口味都可以轻松做到，但如果想要更健康一点的做法，就可以参考我今天的做法，用一点家常的调料进行调味也很好吃，腌制加入了半个柠檬，最后刷一层蜂蜜，吃起来酸酸甜甜，非常...
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![湿润不干的代糖可可蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的湿润不干的代糖可可蛋糕卷方法]( "湿润不干的代糖可可蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的湿润不干的代糖可可蛋糕卷方法")
- 想吃蛋糕又怕胖用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油40克君度酒（香橙力娇）5克低粉62克法芙娜可可粉5克木糖醇68克柠檬汁5克湿润不干的代糖可可蛋糕卷的做法1⃣️蛋黄、玉米油、牛奶、君度酒混合均匀；2⃣️筛入低粉、可可粉混合均匀；3⃣️蛋白、柠檬汁、木糖醇大至比一般蛋糕卷稍硬一点的状态（...
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![不干不硬大烙饼做法烹饪大全 地道不干不硬大烙饼如何做]( "不干不硬大烙饼做法烹饪大全 地道不干不硬大烙饼如何做")
- 用料面粉500克60度左右热水330克盐2勺花椒粉（可省）1勺食用油适量不干不硬大烙饼的做法面粉➕热水拌匀至无干粉，这一步会非常湿粘，盖上保鲜膜常温醒1个小时左右。一个小时后面筋形成，会变得光滑，但还是很软页会粘手。案板上撒干粉，把面团转移至案板上，揉匀。撒干面粉，擀成大面片。...
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- 我们家丁同学不喜欢吃很干的炒饭，但是我对炒饭有着难以描述的热爱。于是在还会飘雪的四月天，丁同学用冰箱里剩下的所有材料，给我做了一份不干的炒饭。以下是模仿版。用料培根（切粒）100g蘑菇2个米饭适量鸡蛋1个番茄1个葱花适量油适量酱油适量盐适量能自豪骄傲做给对象吃系列：蘑...
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![椰浆海绵蛋糕——无油、不甜腻、不干不噎食谱大全及做法，烹饪好吃的椰浆海绵蛋糕——无油、不甜腻、不干不噎方法]( "椰浆海绵蛋糕——无油、不甜腻、不干不噎食谱大全及做法，烹饪好吃的椰浆海绵蛋糕——无油、不甜腻、不干不噎方法")
- 8寸。用料鸡蛋205克（去壳）（4个）椰浆90克低筋面粉130克细砂糖130克椰浆海绵蛋糕——无油、不甜腻、不干不噎的做法在干净的8寸蛋糕模上铺好油纸。烤箱开始预热。烧一锅开水，关火。准备一个无水无油的打蛋盘，打入4个鸡蛋（去壳后约为205克）、放入130克细砂糖，把打蛋盘坐到热水锅上，不...
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![酥脆不干，清新不腻「柠檬曲奇」食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆不干，清新不腻「柠檬曲奇」方法]( "酥脆不干，清新不腻「柠檬曲奇」食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆不干，清新不腻「柠檬曲奇」方法")
- 酸酸甜甜的季节总想吃点酸酸甜甜的东西，所以做了这款柠檬曲奇。铁打的曲奇，流水的小白~再简单日常的东西总有人可以做出惊喜的味道，也总有人做砸，然而曲奇的成功率没有百分之百也有百分之八九十吧。相对于戚风而言还是很乐观的。参考份量：30块左右用料黄油200克糖粉150克鸡蛋1...
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