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可爱小乌龟菠萝包做法烹饪大全 地道可爱小乌龟菠萝包如何做

可爱小乌龟菠萝包做法烹饪大全 地道可爱小乌龟菠萝包如何做

可爱小乌龟菠萝包的做法步骤图,怎么做好吃

面包机揉面我通常用冷藏法,就是前一天晚上把面团揉成团(黄油和酵母不放)放冰箱冷藏一晚,第二天再放面包机揉面,可以大大缩减出膜时间。

用料  

鸡蛋 1个
3克
高筋面粉 300克
细砂糖 40克
140克
黄油 30克
酥皮
低筋面粉 100克
黄油 60克
细砂糖 50克
2克

可爱小乌龟菠萝包的做法  

  1. 面团揉到扩展阶段 ,发酵两倍大。

    可爱小乌龟菠萝包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 酥皮材料揉好放冰箱冷藏

    可爱小乌龟菠萝包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团排气后滚圆摆成小乌龟形状

    可爱小乌龟菠萝包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 冰箱取出酥皮,上下垫上保鲜膜或油纸,压成片,铺上发到1.5倍大的面团上,酥皮表面刷上蛋液,头和手脚也要。

    可爱小乌龟菠萝包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用牙签画棱形

    可爱小乌龟菠萝包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 小鱼这样画

    可爱小乌龟菠萝包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 上下火180度 烤18分钟 上色差不多就可以了。趁热拿巧克力豆涂眼睛。

    可爱小乌龟菠萝包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 小朋友把头掰下来先吃了

    可爱小乌龟菠萝包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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