健康油条(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的健康油条(家庭版)方法
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用料
面粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
植物油 | 8克 |
泡打粉 | 2克 |
小苏打 | 1克 |
水 | 160克 |
健康油条(家庭版)的做法
用温水将酵母,面粉,泡打粉,盐揉一起,水可以先少点,根据情况适当添加用量,用水化小苏打,沾苏打水将面揉好,盖上保鲜膜,醒三十分钟左右,再添加植物油与表面,再揉面,醒四十分钟!待面醒的三倍大可以油炸了哟!
如果想油条更好吃,最好醒面的时间长一些呦!
还可以加牛奶哟😁
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