- 用料油渣100克左右葱10根面粉200克水适量盐适量鸡精1勺葱花油渣饼的做法熬油后的油渣切碎加入葱花,盐和鸡精适量翻拌均匀即可我用的是金沙河自发酵面粉,加适量温水和面,面团可以和软一些,自然发酵40多分钟即可,也可以用隔温水发酵。发酵好的面团在案板上撒少许干面粉然后揉搓...
- 30526
- 用料面粉400克水克葱根盐克油渣油渣葱花饼的做法水龙头开很细的水流,边加水边用筷子搅拌成型。醒30分钟。小葱切成葱花,加入少许油拌匀。熬猪油剩下的油渣。醒好的面。面团揉匀。分成六份。擀成面片,撒盐,葱花,油渣。卷成卷。盘成圆形。擀成薄饼。锅中放少许油,中火一面烙1-2分...
- 28620
- 用料植物油30—40克,根据自己口味调整,可加点猪油面粉300克开水150克小葱一把盐少许油渣适量面粉2(做油酥)50克八角1个(可不加)简单好吃的油渣葱油饼的做法面粉300克加入150克开水搅成絮状,揉好,加保鲜膜醒半小时葱和油渣切碎加盐拌匀备用做油酥:锅里加油,八角,烧热倒入50克面粉中搅...
- 30358
- 年纪大了,老想着过去的许许多多,是怀旧了吧!这款千层饼就是儿时给我妈打下手学的。正好过年剩下的油渣,拿出来露一手,确实很久不吃了。用料普通面粉300克植物油30克葱1小把盐适量油渣60克葱花油渣千层饼的做法面粉放入盆中,加入植物油15毫升用适量水和成面团稍软,醒10分钟。擀成...
- 31411
- 外酥里嫩,葱香四溢,冷下来也酥酥脆脆好吃不上火的葱油饼。小鸟胃都可以吃三张!!!😋用料中筋面粉250克盐2克糖4克热水100克冷水60克油酥:面粉1勺食用油1勺胡椒粉适量十三香适量白芝麻适量辣椒面适量另需配料:小葱适量火腿切丁2根【酥掉渣的葱油饼】的做法准备好材料,面粉、盐、糖...
- 13085
- 简单好吃,做起来吧用料普通面粉适量克油适量克水适量克葱花适量克盐适量克葱花油饼的做法面软一点口感更佳哦...
- 19793
- 小时候,猪肉很肥,都只有一点点的瘦肉,叫丹顶鹤,可是就是这样还要凭票购买,大家不在乎买来肥肉,因为可以熬猪油,除了一碗香喷喷洁白的猪油可以炒菜的时候,增加肉的香味,还有非常好吃的副产品---油渣,可能是大炼钢铁的思想做榜样,管这个过程又叫炼油渣,这个炼字很有学问,因为,猪肥肉一开...
- 32390
- 葱油饼就是一个很特别的东西,不吃葱的人遇上葱油饼往往就忘记自己不吃葱这件事情了。比如我家小盆友。如果你也不爱葱,不如从这款葱油饼开始吧!早餐的时候吃上2个金黄酥脆的葱油饼,简直一天都充满了幸福感。用料中粉400克温水250克左右盐适量低粉80克油80克葱花适量胡椒粉适...
- 5847
- 麻麻经常会打豆浆给我喝..虽然胃不好但是超级无敌爱喝豆浆...每次剩下的豆渣都扔掉了...偶尔麻麻会炒菜给我次..某天心血来潮做了豆渣饼无敌好次啊..经过2次实践发现了小窍门..就是要湿一点,外脆里嫩~用料黄豆水黑芝麻葱花盐胡椒粉鸡蛋葱花豆渣饼&黑芝麻豆渣饼的做法...
- 25878
- 离开父母从没自己熬猪油备用,总觉得不健康,年纪大了,时常馋小时候的猪油葱面,今天终于熬猪油了,(老妈知道估计又要夸我了,前几天做了油条,老妈隔着屏幕一顿猛夸)油渣小时候老爹用糖拌一拌送酒,今天决定用它做葱油饼,熬油时妹妹捂着鼻子说什么味,好臭,现在的孩子嗅觉都变异了吗?明明很香...
- 7292
- 我一地道的广东人生了个北方面食胃,尤其嗜好各种各样的饼,这次回国因为疫情原因推迟了回澳洲,也多了时间在家陪孩子父母和折腾各种吃的。这个面包机版是试了各种分量搭配之后觉得这个最好最起酥的。学艺不精,做工也不地道,烦请各看官们轻拍😁😁用料面团材料:面粉500克小葱4根...
- 30772
- 为了撸桃花酥在寝室偷偷摸摸熬了猪油剩一大堆油渣。。每次都剩炒着吃真的巨无敌油啊!勤俭持家的我(骄傲脸)又不舍得丢查了查菜谱咦还能做饼好的马上利用起来!★想一次成功并好吃请在买材料前先把菜谱看一遍哈★用料猪油渣适量葱一把(十小颗的样子)面粉400克白开水适量盐适...
- 31207
- 每次打豆浆都有豆渣剩,倒掉又太可惜了!于是我在豆渣里加入面粉,鸡蛋,胡萝卜,葱花烙成饼(也可以放马齿苋,或者是其他蔬菜类都可以),哇!比普通的鸡蛋饼好吃多了,松.软.香,这种味道只有做过并吃过的人才知道噢!😊😊用料豆渣适量(打豆桨剩下的量)胡萝卜半根鸡蛋两个葱三根盐适量味精适量(也可...
- 26242
- 熬完猪油剩下的油炸每次都发愁这玩意的用处!今天做的这个饼,简直完全发挥了它的作用!得到一家老小的一致好评!用料面粉鸡蛋个温水生抽花椒粉勺白糖盐陈醋葱花白胡椒粉油渣葱油饼的做法面粉,温水,鸡蛋一枚,加少许盐,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒半个钟头!ps:真心不要问我什么多少面粉...
- 20253
- 跟网上视频学习做的,口感外皮酥脆,内里柔软多层,咸香酥脆。跟在外面买的宫廷牛肉饼的感觉差不多,只是这个没有肉。用料面粉400克盐4克50℃温水220—230克油酥面粉40克五香粉适量麻辣鲜(可不加)适量盐适量小葱一把油60克掉渣葱油饼的做法面粉加盐倒入温水揉成柔软光滑的面团搓长...
- 33241
- 今天用料理机自制豆浆、豆腐,鲜豆渣丢了可惜,用来制作美味的酥饼也非常不错的!做酥饼比做煎饼馒头类耐于贮存,因为一次性做的太多,所以我还是选择做了酥饼类,形状可根据爱好而随意,但建议尽量压得薄些为好!我用的是玉米油,你也可以使用黄油,猪油,植物油制作的成品要比动物油制作的咬...
- 29055
- 上次熬猪油剩了一碗猪油渣,今天拿来做葱花饼,想想都流口水。已经好多年没有熬猪油了,这猪油渣葱花饼也就没得吃了。快来做这材料简单,味道却惊艳的猪油渣葱花饼吧。用料面粉酵母粉葱花猪油渣五香粉盐老一辈的人记忆——猪油渣葱花饼的做法面粉加酵母粉用温水和成软面团。如果...
- 33918
- 在家自己做豆浆,思考着留下来的豆渣应该怎么办呢?觉得做成面饼会是不错的主意,又十分营养而且不浪费用料豆渣适量面粉适量盐(糖)适量葱花适量葱油豆渣饼的做法豆渣热的出锅需要先行冷却至室温,做之前微波炉加热一下,这是因为豆渣可能水分偏多,不好揉面(曾经就是水分过多,放了很多面...
- 17938
- 过年很多家庭都会熬猪油,剩下的油渣大家都是怎么消灭的呢?今天做了这款香葱油渣饼,味道很像浙江的火烧饼,只是饼身用的发面会比较软一些,适合有宝宝的家庭。用料面粉250g水145g盐(面团)6g糖5g酵母4g葱50g油渣80g盐(馅料)7g猪油25g蛋液适量芝麻适量香葱油渣饼的做法面粉、水、盐、...
- 6363
- 小时候最爱吃妈妈做的葱花油饼,工作后回家的次数越来越少,后来就自己寻着记忆中的味道慢慢的做起来,虽然只是简单的葱油饼,却是我快乐童年里最爱的味道❤️用料面粉300克水180克盐5克五香粉适量鸡精适量食用油20克-30克葱花适量葱花油饼的做法准备面粉、水先用筷子搅成絮状,然后...
- 12353
- 不管是哪种豆浆都是营养的,每次打完豆浆最舍不得浪费的就是豆渣渣了,我都是加了好几样豆子,什么花生米、黄豆、杏仁、黑芝麻……煮好了喝起来浓浓的各种香味^_^,最头疼的就是豆渣要怎么才不浪费,怎么做才好吃,好了,我想到了……用料豆渣(若干)盐或糖(少许)葱花(少许)红薯粉(其它粉类也...
- 15950
- 前段时间微博上热转上海老弄堂的阿大葱油饼,不知道激发了多少人的少年情怀。我的记忆里最常常出现的儿时味道,则是这香喷喷脆生生的猪油渣。那时家中每年1-2次会采买肥腻的五花肉回来炼猪油,那时的家中必然肉香四溢,物质条件不丰裕的儿时,这大概是最解馋最期待的日子,因为刚炼...
- 11789
- 做台湾卤肉饭剩下的肥肉,在老爸的鼓励下烙了猫生第一次的油渣葱花饼。简直太香啦!两张饼切八块,猫破天荒地吃了两块,剩下的~88岁的老爸都吃了!还不算香椿摊鸡蛋神马的…用料普通面粉150克盐、白胡椒各2-5克小葱5-6根水若干克肥肉若干猫家菜谱~油渣葱花饼的做法因为肥肉不多,就...
- 25162
- 每一次做豆浆,最难处理的就是豆渣,家里的那几个都只喝稀的,稍微粘稠一点都不想喝。可是都说豆渣有营养,还不想浪费,于是在所有人不知情的情况下,豆渣葱花饼就诞生了。让他们先吃,再说是什么做的😏😏用料豆渣适量葱花少许盐少许面粉适量豆渣葱花饼的做法把滤出来的豆渣倒在碗里面...
- 16251
- 前几天猫发了回油渣葱花饼,老爸也挺爱吃,但强调老法做时油渣葱花必须特大,正好炼猪油,就尝试了回。果然更香…用料普通面粉我用的是包饺子剩下的面盐5克葱1根板油500克水若干白胡椒5克猫家厨房~老爸教的老法油渣葱花饼的做法肥肉切大丁,多大呢。玩游戏掷的那种大骰子大小。热...
- 9367