厨趣阁小美 尖椒鸟贝做法烹饪大全 地道小美 尖椒鸟贝如何做
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用料
| 油 | 15克 |
| 蒜片 | 10片 |
| 鸟贝 | 500克 |
| 尖椒 | 150克 |
| 香菜梗 | 少量 |
| 蚝油 | 10克 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 5克 |
| 水 | 1000克 |
小美 尖椒鸟贝的做法
1⃣️ 鸟贝放入网框 小美烧开80度的水倒入大碗里 将放入鸟贝的网框放入大碗里 用筷子快速打散鸟贝 拿出网筐 倒出鸟贝备用（此时鸟贝8分熟）
2⃣️ 油 大蒜 3分钟 V 反转小勺爆香
3⃣️ 放入尖椒 蚝油 糖 盐 2分半 V 反转小勺
4⃣️ 放入鸟贝 香菜梗 40秒 V 反转小勺![小美 尖椒鸟贝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美 尖椒鸟贝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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